Grillowana okra jest chrupiąca i delikatna.
Wydajności: 8 Czas przygotowania: 0 godzin 25 minut Czas całkowity: 0 godzin 25 minut Składniki 3 funtów okra, przycięte 4 lg. jalapeños, krojone poprzecznie 1/2 cala grubości 2 łyżki. olej rzepakowy Koszerny sól czarny pieprz Wskazówki- Podgrzej grill do średniego poziomu.
- Przeciągnij okrę i jalapeño w poprzek na 10 zestawów równoległych 12-calowych szpikulców (używając dwóch szpikulców zapobiega obracaniu się okry po obróceniu). Pędzel z olejem. Dopraw solą i pieprzem.
- Grillować do jasnozielonego i delikatnego, 2 do 3 minut na stronę. Natychmiast podawaj.