Hunterian Museum to najstarsze muzeum publiczne w Glasgow w Szkocji. Muzeum jest odpowiednim miejscem na etruską czarną tacę glinianą, która pochodzi z VII lub VI wieku pne, w czasach przedromańskich. Nie ma pewności, że taca etruska jest najstarszą istniejącą, ale sugeruje, że koncepcja tacy została opracowana w czasach starożytnych.
Salvers
Taca do serwowania, którą znamy dzisiaj, prawdopodobnie wyewoluowała z „tacki”, używanej w Anglii w 1661 r., Oznaczającej płaską tacę, zwykle wykonaną ze srebra. Słowo to wywodzi się z łacińskiego „salvare”, co oznacza „zbawić”. Początkowo użycie tacki oznaczało, że żywność i napoje podawane na niej były odpowiednie do spożycia przez członków rodziny królewskiej, ponieważ niewielka jej część została przetestowana na truciznę. Salwery były w zasadzie tacami bez uchwytów, niektóre z nogami. Angielskie, irlandzkie i szkockie srebrne salwery pochodzą z XVII wieku. Angielski pamiętnikarz i sekretarz admiralicji, Samuel Pepys, który żył w latach 1633-1703, był jednym z elitarnych właścicieli srebrnych salwerów, co oznaczało pozycję społeczną.
Papier mache
Tace z papieru-maché były produkowane w Azji i Europie w XVIII i XIX wieku. Papier, klej, kreda i inne składniki zostały uformowane i upieczone, aby uzyskać twardy materiał. Opracowano skomplikowane wzory kwiatów i tacek z masy papierowej z owocami, aw XIX wieku dodano wkładki z masy perłowej.
Metal
W Zhostowie, na przedmieściach Moskwy w Rosji, tradycja ręcznie malowanych, lakierowanych metalowych tac wywodzi się z sztuki ludowej. Artyści po raz pierwszy pomalowali jaskrawo kolorowe kwiaty na tacach z masy papierowej około 1825 r., A do 1830 r. Zaczęli malować na metalowych tacach produkowanych w Uralu. Oryginalny repertuar kwiatów na czarnym tle poszerzył się o zdjęcia owoców, krajobrazów i scen ludowych. Każda taca jest ręcznie malowanym dziełem sztuki podpisanym przez artystę-mistrza Zhostovo, z ręcznie obracanymi krawędziami i obramowanymi złotymi krawędziami.
Melamina
Od lat 40. do 60. produkty melaminowe stały się popularne w Stanach Zjednoczonych, w tym tacki melaminowe. Melamina lub „Melmac” zastawa stołowa była preferowana nad porcelaną i innymi materiałami, ponieważ była nowoczesna i trwała. Podczas II wojny światowej amerykańska marynarka wojenna wykorzystywała tace melaminowe produkowane przez Commonwealth Molding Co. z Australii. Te wodoodporne, wytrzymałe tace idealnie nadają się do wykorzystania jako bałagan na statkach. W tym okresie pojawił się również telewizor w 1952 roku, który od tego czasu pozostaje popularny.
Alitalia
W 1970 r. Nowe wzory tacek do serwowania i uzupełniających naczyń w kabinach pierwszej klasy włoskiej linii lotniczej Alitalia zmaksymalizowały wykorzystanie przestrzeni na tace, aby posiłki pasażerskie były jak najbardziej przyjemne w ramach ograniczonej jadalni.
Stare i nowe
W ostatnich latach producenci tacek połączyli konwencjonalne materiały z innowacyjnymi projektami. W Chinach, Tajlandii i innych krajach azjatyckich tace z drewna tekowego, bambusa i rattanu są teraz dostępne z elegancką, nowoczesną stylistyką. W Anglii firmy garncarskie, takie jak Royal Albert, zaprojektowały specjalne tace do herbaty wykonane z drewna i wstawione z malowanych płytek porcelanowych. Inne opcje obejmują dziś plastikowe i monogramowane tace akrylowe.
