Zachwyć swoich bliskich oferując świąteczne ciasteczka. Dmuchane płatki, słodzone karmelem, zamieniają codzienną blondynkę w niezapomnianą ucztę.
Cal / Serv: 216 Plony: 1 Składniki 1 c. uniwersalna mąka 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. sól 1 c. jasny brązowy cukier 6 łyżek. niesolone masło 1 duże jajko 2 duże żółtka 2 łyżeczki. czysty ekstrakt waniliowy 6 łyżek. pasta czekoladowo-orzechowa 3 1/2 c. Płatki zbożowe marki Kix 1 c. cukier 1/4 łyżeczki. sok z cytryny Wskazówki- Zrób skorupkę na ciasteczka:
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż patelnię 10 na 10 cali z papierem do pergaminu i odłóż na bok. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól w średniej misce i odłóż na bok. Wymieszaj brązowy cukier, masło, jajko, żółtka i wanilię w średniej misce. Wlej mokre składniki na sucho i wymieszaj. Rozłóż ciasto na przygotowanej patelni. Piec, aż brzegi będą lekko zrumienione - około 13 minut. Przenieść na druciany stojak do ostudzenia na patelni przez 15 minut. Odwróć się na kratkę i całkowicie schłódź. - Złóż pliki cookie:
Gładkie orzechy czekoladowe rozłożone na blondie i pokrojone w 16 kwadratów. Umieść płatki w dużej misce i odłóż na bok. Napełnij dużą miskę lodem i wodą i odłóż na bok. Połącz cukier puder, 1/4 szklanki wody i sok z cytryny w ciężkim rondlu. Gotuj mieszaninę na dużym ogniu, aż osiągnie jasnobursztynowy kolor - około 10 minut. Zanurz dno patelni w wodzie z lodem, aby przestać gotować karmel, następnie wlej 6 do 8 łyżek na płatki. Wrzuć płatki, aż będą dobrze pokryte, w razie potrzeby dodając więcej karmelu. Pracując szybko, formuj zboża w małe skupiska i umieść je na blondie. Skropić pozostałym karmelem i całkowicie ostudzić. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni.
