Spróbuj tych lekko słodkich, wilgotnych babeczek z naszymi żeberkami lub poranną kawą.
Cal / Serv: 123 Plony: 24 Składniki Spray do gotowania oleju roślinnego 1 c. mąka uniwersalna niestrawiona 1/2 c. żółta mąka kukurydziana 1 łyżeczka. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. soda oczyszczona 1/4 łyżeczki. sól 1 c. Miód 1/2 c. masło 2 duże jajka 1 1/2 łyżeczki. ekstrakt waniliowy 1/2 c. śmietana Wskazówki- Przygotuj babeczki: Rozgrzać piekarnik do 300 stopni F. Delikatnie opryskaj patelnią mini muffin z 24 licznikami sprayem do gotowania. W małej misce połącz mąkę, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sodę i sól. W dużej misce z mikserem na dużej prędkości, kremowy miód i masło aż puszyste. Ubijaj jajka i wanilię. Przy niskiej prędkości stopniowo dodawać mieszaninę mąki do mieszanki miodu, aż będzie dobrze wymieszana. Złożyć śmietanę. Łyżkowe ciasto do przygotowanej mufinki.
- Piec muffiny: Umieść patelnię do muffinów na środkowej półce piekarnika i piecz, aż wykałaczka włożona w środek muffinka wyjdzie czysta - 15 do 20 minut.
- Chłodzić i przechowywać babeczki: Przenieść babeczki do kratki i schłodzić 5 minut na patelni. Poprowadź małe ostrze noża wokół krawędzi babeczek i pozwól im całkowicie ostygnąć na stojaku; wyłącz muffiny. Przechowuj, pokryty folią.
