Liście w stonowanych klejnotach, chwile pamięci i domowy piknik w parku. Oto niektóre z ulubionych jesiennych rzeczy blogerki Parsimonia Beth Styles. Kuratorka mody vintage uwielbia organizować pikniki uprzyjemniające zabawę na co dzień, a ona dzieli się swoimi sekretami, aby wszystko - od konfiguracji po usiąść - było proste.
„Przygotowanie jest kluczowe” - mówi Beth. Oto, jak przygotowuje łatwy i smaczny posiłek dla lasów:
1. Porcja i pakuj pojedyncze porcje przed wyjazdem. Brązowe papierowe kosze na żywność (takie jak te używane w samochodach spożywczych) stanowią doskonałą podstawę do budowania porcji wielkości piknikowej. Większość pasuje do kanapek, frytek i owoców bez jedzenia spadającego na krawędź, a solidność zapewnia, że goście nie będą nosić jedzenia.
2. Zrób zupę. Wlej trochę swojej ulubionej zupy w termosie, aby przetransportować ją do parku - i utrzymuj ją w cieple. Aby uniknąć konieczności przynoszenia przyborów, podawaj zupę w kubkach (najlepiej izolowane z recyklingu). Termosy świetnie nadają się również do transportu i serwowania gorących napojów, takich jak herbata lub kakao (obie cudownie rozgrzewające opcje na pikniki przy chłodnej pogodzie). Ale aby upewnić się, że wiesz, która jest która, wykonaj kilka szybkich tagów, które możesz zawiązać sznurkiem na czapkach. „Zawsze wybieram starodawne efemerydy, a to w połączeniu z gumowymi znaczkami sprawia, że praca jest szybka i śliczne” - mówi Beth. Jeśli nie masz niczego takiego pod ręką, jakiś złom papieru i ładne pismo odręczne mogą również załatwić sprawę.
3. Przynieś wszystkie mocowania na deser. S'mores to najlepszy deser na świeżym powietrzu. Jeśli budowanie ogniska jest nie do powstrzymania w lesie, weź trochę żelu ocierającego się o pianę, aby wznieść toast za marshmallows. Chwyć dużą deskę do krojenia, drewnianą skrzynię, a nawet walizkę z twardą skorupą, aby ustawić paliwo i stworzyć miejsce do zbierania. Zmniejsz spory o opakowanie, przygotowując wcześniej zestawy S'mores. „Użyłam koszyczków z jagodami wyjętych z lokalnej piekarni (sklepy spożywcze to kolejne miejsce do sprawdzenia) i włóż tam nieopakowane krakersy graham i czekoladę z garścią pianek” - wyjaśnia. W ten sposób goście nie muszą żonglować poszczególnymi składnikami, gdy nadchodzi czas, aby to wszystko połączyć.
4. Trzymaj to przytulnie. Rzuć koce i poduszki podłogowe na ziemię, aby stworzyć miejsca lęgowe dla gości. Ustaw w pobliżu stacje z jedzeniem i piciem na koszach piknikowych, skrzynkach lub starych bagażach. W ten sposób nic nie jest poza zasięgiem ręki, a bliskość przyczynia się do tego wspólnotowego poczucia.
Potrzebujesz inspiracji na piknik? Wypróbuj przepisy na zupę z dyni i zupy.
Powiedz nam: Jakie są twoje ulubione jedzenie piknikowe?
(Zdjęcia Beth Styles)
-----
Plus:
Zobacz więcej naszych bardzo przydatnych pomysłów na projekty »
101 pomysłów na wakacje »
35 nowych zastosowań starych rzeczy »
21 doskonałych prezentów dla niej »
65 wow-godnych przebudów domu »
