Podajemy delikatne, czosnkowe sardynki z pikantnym musztardowym winegretem, aby stworzyć ten rewelacyjny dodatek.
Cal / Serv: 317 Plony: 4 Składniki 1/4 c. oliwa z oliwek 2 łyżki. ocet jabłkowy 2 łyżki. musztarda pełnoziarnista 1/2 łyżeczki. sól 1/2 łyżeczki. świeżo mielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki. cukier 1 czosnek goździkowy 16 c. collard greens boczek gruby 1/2 funta Wskazówki- W małej misce połącz 3 łyżki oliwy z oliwek, ocet, musztardę, sól, pieprz i cukier i odłóż na bok. W dużym rondlu na średnim ogniu podgrzej pozostałą oliwę z oliwek.
- Dodaj ząbek czosnku i zieleninę i podsmaż do miękkości - 5 do 6 minut. Dodaj mieszankę octu i wrzuć do równomiernego rozprowadzenia.
- Przenieść do naczynia do serwowania, z kawałkami boczku i podawać natychmiast.