Przygotowanie hamburgera w grillu George Foreman Grill to łatwe zadanie do wykonania. W przeciwieństwie do tradycyjnego grillowania, nie musisz się martwić o przewrócenie burgera w połowie cyklu gotowania. Po umieszczeniu hamburgera na grillu George Foreman Grill nie musisz go ponownie sprawdzać, dopóki nie zakończy się gotowanie, chyba że musisz dodać ser.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Mielona wołowina
- Rolka hamburgera
- Ser
Włącz urządzenie George Foreman Grill na co najmniej pięć minut. Podczas grillowania hamburgera ważne jest pieczenie na zewnątrz, więc będziesz chciał grillować w wysokiej temperaturze po włożeniu mięsa.
Przygotuj pasztecik z hamburgerami. Podziel mieloną wołowinę na porcję wielkości, którą chcesz mieć na hamburgera, i zwiń ją w kulkę. Delikatnie spłaszcz hamburgera między rękami na okrągłym dysku. Idealna grubość hamburgera w grillu George Foreman Grill wynosi od 1/4 do 3/8 cala.
Połóż hamburgera na George Foreman Grill. Będziesz chciał grillować swojego hamburgera 4 minuty na George Foreman Grill na średnio gotowego burgera. Dla średniego studnia, grilluj 6 minut; za dobrze zrobionego hamburgera, grilluj 8 minut.
Otwórz grill na ostatnią minutę okresu grillowania i umieść swój wybór sera na hamburgerze. Pozwoli to na nieznaczne stopienie sera.
Wyjmij hamburger i połóż go na ręczniku papierowym lub talerzu, aby usunąć resztki tłuszczu z hamburgera. Gdy hamburger ostygnie, spryskaj każdą połowę bułki hamburgerowej olejem roślinnym i umieść każdą stronę, która została spryskana na powierzchni do gotowania. Nie zamykaj grilla. Po minucie twoja bułka będzie miała chrupiącą powierzchnię, co pozwoli na przechowywanie przypraw, takich jak ketchup i musztarda, bez nadmiernego wchłaniania ich do bułki.
Wskazówki i ostrzeżenia
- W połowie cyklu grillowania umieść kawałek bekonu na grillu George Foreman Grill, jeśli chcesz przyrządzić na nim hamburgera.
- Nie zamykaj grilla George Foreman Grill po umieszczeniu sera na hamburgerze lub przyklei się do górnej płyty grillowej.