Potrzeba tylko dwóch składników i dwóch etapów, aby uzyskać najbogatszą i najbardziej kremową gorącą czekoladę, jaką kiedykolwiek miałeś, bez otwierania pudrowej mieszanki. Zamiast tego sięgnij do lodówki po mleko, które lubisz, i złap garść kawałków czekolady. Będziesz miał parującą gorącą filiżankę kakao w ciągu kilku minut.
Rzeczy, których potrzebujesz
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki czekoladowych chipsów (niewielka ćwiartka filiżanki), kupione w sklepie lub domowej roboty
Krok 1: rozgrzej mleko
W małym rondlu rozgrzej mleko na średnim ogniu. Mieszaj często, aby nie dopuścić do wrzenia i przypalenia, w przeciwnym razie na wierzchu pojawi się „pudding”.
Wskazówka
Lepiej jest używać kuchenki, ponieważ można mieć oko na mleko, aby uniknąć wrzenia, ale kuchenka mikrofalowa będzie działać jako drugi wybór. Wystarczy podgrzewać w 30-sekundowych odstępach, aż do rozgrzania - łącznie od 60 do 90 sekund.
Krok 2: Wymieszaj frytki czekoladowe
Wyłącz ogrzewanie i szybko użyj trzepaczki do wymieszania kawałków czekolady.
Wskazówka
Aby uzyskać więcej odmian smakowych, dodaj skórkę pomarańczy, szczyptę błyskawicznego proszku espresso lub gałązkę świeżej mięty. Jest już bardzo bogaty, ale opcjonalne dodatki to klasyki: pianki, bitą śmietana lub mżawka z czekolady na każdym z nich.
Może ci się spodobać również...
Aby naprawdę uczynić to czymś wyjątkowym, spróbuj zrobić własne domowe chipsy czekoladowe . To prawdziwa uczta!
A dodanie domowej roboty marshmallows wyśle ten napój na górę!
