Gotowane orzeszki ziemne to przekąski, które są dobrze znane na południu Stanów Zjednoczonych, ale trudno znaleźć w innych regionach. Są one wytwarzane przez gotowanie świeżych orzeszków ziemnych przez kilka godzin w słonej wodzie. Różne przepisy wymagają dodania innych przypraw lub bulionu z kurczaka. Najlepiej spożywać je natychmiast, gdy są jeszcze ciepłe i mają zupełnie inną teksturę niż prażone orzeszki ziemne. Jeśli masz jakieś resztki lub kupiłeś je w sprzedaży wysyłkowej, możesz je podgrzać w kuchence mikrofalowej, aby zasymulować tylko ugotowane gotowane orzeszki ziemne.
Przekłuć worek, jeśli orzeszki ziemne są w nieotwartej plastikowej torbie. Albo umieść orzeszki ziemne w pojemniku bezpiecznym dla mikrofalówek i przykryj je.
Orzeszki ziemne mikrofalowe na jedną minutę.
Sprawdź, czy są gorące, trzymając rękę nad nimi. Potrząśnij torbą lub wymieszaj orzeszki ziemne i kuchenkę mikrofalową jeszcze przez 20 sekund, jeśli nie są zbyt gorące. Kontynuuj mikrofalowanie i testowanie, aż będą gorące. Wymagany czas zależy od ilości orzeszków ziemnych i mocy mocy mikrofal.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Inną metodą podgrzewania jest podgrzanie ich w przegotowanej wodzie przez pięć minut. W razie potrzeby można dodać jedną lub dwie łyżki soli do wody, aby orzeszki ziemne były bardziej słone.
- Gotowanie świeżych orzeszków ziemnych „od zera” (zaczynając od świeżych orzeszków ziemnych) to proces, który trwa kilka godzin i najlepiej jest wykonywać na kuchence, ponieważ energia elektryczna potrzebna do uruchomienia kuchenki mikrofalowej przez ten czas jest znacznie większa niż energia potrzebna do uruchomienia piec elektryczny lub gazowy na taki okres czasu.
