Zimozielone krzewy należą dziś do najczęściej stosowanych i różnorodnych nasadzeń w kształtowaniu krajobrazu. Zapewniają całoroczną zieleń i służą jako idealne nasadzenia i granice prywatności. Wybór, w tym kolor, rozmiar, kształt i styl kwitnienia, jest ogromny, ale różni się znacznie w zamierzonej strefie sadzenia. Hodowcy, zwłaszcza ci z dziećmi lub zwierzętami, powinni wybierać ostrożnie, ponieważ wiele zimozielonych krzewów może zawierać toksyny, które są śmiertelne w przypadku spożycia. Istnieje kilka tuzinów, które nie są związane z tym ryzykiem, i kilka, które są częściowo jadalne.
Szereg zimozielonych krzewów jest nietoksyczny dla zwierząt domowych lub domów przyjaznych dzieciom.Wosk Myrtle
Wosk mirtowy (Morella cerifera), znany również jako południowa bayberry, jest źródłem pokarmu dla wielu gatunków dzikich zwierząt. Jest używany od wieków do produkcji świec, potpourri, olejów i innych pachnących materiałów. Hodowcy powinni upewnić się, że wybierają rośliny męskie, ponieważ żeńskie jagody mogą powodować lekkie podrażnienie w przypadku spożycia. Wosk mirtowy najlepiej rośnie w strefach mrozoodporności od 3 do 6 w amerykańskim Departamencie Rolnictwa i rozwija się w wielu typach gleb i warunkach pogodowych, choć preferuje piaszczyste, mokre gleby i umiarkowane słońce. Rośliny te można znaleźć naturalnie na bagnistych obszarach, w lasach i wzdłuż słonawych dróg wodnych, ale często uprawia się je jako gęsty krzew dla prywatności wokół domów. Roślina jest atrakcyjna dla dzikich zwierząt, zwłaszcza indyków, kotów, thrasherów i ptaków. Po ustanowieniu wymaga niewielkiej opieki.
Yaupon Holly
Holly Yaupon (Ilex vomitoria) jest wiecznie zielonym ostrokrzewem powszechnie występującym w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych. Może rosnąć do 30 stóp i ma naturalny, nieregularny kształt. Te małe drzewa są często pielęgnowane w krzewach i wytwarzają żywe zielone liście, które są gęste i błyszczące. Yaupon woli glebę, która jest dobrze osuszona i piaszczysta, i powinna być sadzona w miejscu o pełnym słońcu lub półcieniu. Naturalnie występuje w lasach, regionach przybrzeżnych i w pobliżu słonych bagien, ale może być uprawiana jako zarośla w wielu strefach uprawy. Owoc jest ulubionym pokarmem ptaków, szczególnie kaczek, ptaków, wróbli i żałobnych gołębi. Może być także oczyszczony przez jelenie, pancerniki, niedźwiedzie i inne stworzenia. Liście są jadalne i od wieków są używane do parzenia herbaty.
Jagody
Jagody są idealną rośliną jadalną do ogrodu domowego. Ich gęste liście sprawiają, że działają dobrze jako nasadzenia chroniące prywatność, a rośliny są nietoksyczne po spożyciu. Rośliny te powinny mieć lekko kwaśną glebę bogatą w materię organiczną. Jeśli którykolwiek z tych warunków nie zostanie spełniony, może to spowodować słaby wzrost lub produkcję jagód. Aby zwiększyć kwasowość, dodaj trochę mchu torfowego, trochę igieł sosnowych lub trocin, podczas gdy dobrze zepsuty kompost w razie potrzeby doda materię organiczną. Konieczne są również dobre drenaż i pełne słońce lub półcień. Niektóre odmiany, zwłaszcza borówka wysoka, osiągną dojrzałą wysokość 5 stóp.
Inne opcje
Właściciele domów poszukujący nietoksycznego krzewu mają szeroki wybór do wyboru. Według People for the Ethical Treatment of Animals, większość roślin owocowych, warzywnych i ziołowych jest idealna. Róża rugosa (Rosa rugosa) należy do najczęściej używanych i jest odmianą odporną na zimno pochodzącą z Chin, Korei i Japonii. Kwitnie w strefach od 2 do 7 i produkuje białe lub różowe kwiaty z jadalnymi owocami dzikiej róży. Rozmaryn (Rosemarinus officinalis) to zioło drzewiaste pochodzące z Morza Śródziemnego. Jest najbardziej znany jako przyprawa kuchenna, choć niektóre odmiany wytwarzają grubą matę idealną do żywopłotów. Po ustaleniu może wymagać podlewania i przycinania, a najlepiej w strefach od 7 do 10.
