https://eurek-art.com
Slider Image

Jak zmniejszyć zawartość wilgoci w miodzie

2024

Pszczelarze mają zwyczaj pilnowania uli i testowania miodu, który jest ekstrahowany pod kątem wilgoci. Wszystko powyżej 18 procent jest uważane za nadmierne. Może to spowodować fermentację miodu i psucie się. Miód gotowy do ekstrakcji wymaga usunięcia wilgoci. Możesz to zrobić na kilka sposobów.

Rzeczy, których potrzebujesz

  • Miód supers
  • Refraktometry
  • Dmuchawy ciepłego powietrza
  • Osuszacz powietrza

Trzymaj miód w pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze, aby zapobiec wchłanianiu większej ilości wilgoci po zmniejszeniu jego wilgotności.

Pozwól pszczołom zakryć miód. Pszczoły zakrywają miód tylko wtedy, gdy są dojrzałe, a poziom wilgotności jest dla nich satysfakcjonujący. Ekstrahuj utwardzony miód dopiero po zamknięciu supersów, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Wyodrębnij miód i sprawdź poziom wilgoci za pomocą refraktometru, gdy jest przepływ miodu, co oznacza, że ​​nadmiar miodu może być wykorzystany przez pszczoły. Pszczoły nie zawsze zakrywają wyleczony miód, gdy jest przepływ miodu. Umieścić supersieci w pomieszczeniu z osuszaczem, aż miód stanie się gęsty, aby usunąć wilgoć z zielonego miodu.

Układaj supersie w zestawach po sześć do ośmiu nad odpowietrznikiem, gdy masz do czynienia z wieloma supersamami. Przepuszczaj ciepłe powietrze przez wieże. Ciepłe powietrze nie powinno przekraczać 35 stopni Celsjusza. Będziesz potrzebował dnia, aby usunąć 1–3 procent wilgoci.

Rozważ użycie komercyjnych osuszaczy, aby wykonać zadanie, jeśli masz kilka plastrów miodu ułożonych w pomieszczeniu, które jest już kontrolowane temperaturowo.

Wskazówki i ostrzeżenia

  • Jeśli zdasz sobie sprawę, że po wyciągnięciu miodu z kolacji, jest wysoki poziom wilgoci, naprawdę nic nie możesz zrobić. Ciepłe powietrze przepływające przez pojemniki z miodem może w pewnym stopniu pomóc.
  • Jedną z ostatnich opcji z już wyekstrahowanym miodem jest zmieszanie go z miodem, który ma już niski poziom wilgotności.
  • Jeśli wydobywasz supersachki miodu w środkowo-zachodnim regionie kraju, pszczoły są w stanie usunąć większość wilgoci. Dzieje się tak, ponieważ sam region jest bardziej suchy, a klimat pomaga pszczołom. Nie podejmuj dodatkowych środków, chyba że jest to absolutnie konieczne.
  • Unikaj przechowywania supersamów w miejscach, w których występuje nadmierna wilgoć. Musisz być jeszcze bardziej ostrożny w wilgotnym klimacie.
  • Refraktometr miodowy niekoniecznie wskaże dokładny poziom wilgotności w miodzie. Poziomy zwykle zależą od wielu czynników i instrument nie zawsze będzie w stanie śledzić.
  • Usunięcie miodu z kolacji przed zamknięciem może spowodować bardzo wysoki poziom wilgoci, a twój miód będzie fermentować i psuć się.

Przewodnik po przepisach na najlepszy świąteczny obiad

Przewodnik po przepisach na najlepszy świąteczny obiad

57 Zapierających dech w piersiach pomysłów na wiosenne centymetry i dekoracje stołu

57 Zapierających dech w piersiach pomysłów na wiosenne centymetry i dekoracje stołu

Ściągawka Hudson Valley Travel

Ściągawka Hudson Valley Travel