Dla odmiany spróbuj kiełbasy kielbasa bez jej ostrej zewnętrznej skóry.
Kiełbasa kiełbasa ma swoje pochodzenie w Polsce, choć jest również podstawowym produktem spożywczym w innych krajach Europy Wschodniej. W języku polskim określenie „kiełbasa” odnosi się do rodziny różnych kiełbas, rynek północnoamerykański skłania się ku klasyfikacji kiełbasy jako U-kształtnej, częściowo wędzonej kiełbasy. Mięso, takie jak wieprzowina, wołowina i indyk, są mielone i przyprawiane czosnkiem i pieprzem, a następnie wykorzystywane do wypełnienia jadalnej osłonki lub zewnętrznej skóry. Podczas gdy większość spożywa kiełbasę z nienaruszoną skórą, możesz ją usunąć, jeśli chcesz.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Mydło antybakteryjne
- Deska do krojenia
- Nożyce kuchenne
Dokładnie umyć ręce mydłem antybakteryjnym przed obsługą kiełbasy. Właściwe mycie rąk jest nieodłącznym elementem obsługi produktów wieprzowych.
Umieść kielbasę na czystej desce do krojenia.
Zlokalizuj jeden koniec kiełbasy, w którym obudowa jest ściśle związana. Odetnij ten koniec kiełbasy za pomocą nożyc kuchennych.
Ściśnij kiełbasę z zamkniętego końca, tak jak przy tubie pasty do zębów. Kontynuuj, aż korbasa będzie całkowicie wolna od obudowy.
Wyrzuć osłonę i przystąp do cięcia lub gotowania kiełbasy.
