Makaron ryżowy jest lekko przezroczysty, gdy jest parzony.
Makaron ryżowy jest zazwyczaj wytwarzany z prostej mieszanki mąki ryżowej i wody. Te składniki sprawiają, że makaron jest delikatny; rozpadną się na mętną konsystencję, jeśli przygotujesz je nieprawidłowo. Parujący makaron ryżowy zapobiega ich zamienianiu się w papkę i daje delikatne, doskonale ugotowane wyniki. Do parowania makaronu ryżowego potrzebne są codzienne przybory kuchenne, woda i odrobina oleju. Odczekaj około 40 minut na sparowanie jednej partii makaronu ryżowego.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Miska do mieszania
- woda
- Kosz do gotowania na parze
- Garnek z pokrywką
- Średnia miska
- Olej
Umieść makaron ryżowy w misce. Wlać wystarczającą ilość zimnej wody do miski, aby przykryć makaron dwoma caliami cieczy. Pozostaw makaron na 20 minut.
Spuść wodę z miski i włóż makaron do kosza do gotowania na parze. Jeśli masz za dużo makaronu, będziesz musiał je parować partiami. Nie zamykaj kosza parowego.
Przynieś dwa cale wody do wrzenia w garnku. Garnek musi być wystarczająco duży, aby pomieścić otwarty kosz do gotowania na parze.
Umieść kosz do gotowania na parze w garnku. Przykryj garnek pokrywką i pozostaw makaron na parze na 20 minut lub do miękkości.
Wyjmij kosz do gotowania na parze i włóż makaron do średniej miski. Dodaj 1 łyżeczkę. twojego ulubionego oleju na 1 filiżankę makaronu. Rzuć makaron z olejem, aby nie sklejały się ze sobą.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Cyfrowy parowar będzie działał równie dobrze jak kosz do gotowania na parze.
