Spacer po pięknej, pofałdowanej ścieżce w Pensylwanii do głównego budynku w Hasbrouck House jest bardziej jak powrót do domu niż zameldowanie w hotelu. I to nie przypadek. Kiedy Akiva Reich, współwłaściciel i operator hotelu butikowego, po raz pierwszy spojrzał na Inn w Stone Ridge, jak go nazywano, wiedział, że chce przekształcić XVIII-wieczną rezydencję kolonialną i jej spokojny stan Nowy Jork w sanktuarium zaledwie kilka godzin drogi od miasta.
Ale jak widać na tych zdjęciach budowlanych, kiedy Reich i jego partner biznesowy, współwłaściciel Eitan Baron, nabyli nieruchomość, do wykonania była znaczna ilość pracy - zwłaszcza biorąc pod uwagę jej ogromne rozmiary i ambitny roczny harmonogram oni się rozłożyli.
Mimo to zaczęli odnawiać posiadłość, zaczynając od zmiany nazwy na oryginalną z 1757 r., Którą miejscowi nadal i tak nazywali budynkiem.
„Kluczem do każdego procesu renowacji jest lepsze zrozumienie implikacji krajobrazowych i historycznych, ” Reich, nowojorski deweloper z siedzibą w Gowanus Hospitality Group, mówi CountryLiving.com. „Mając taką nieruchomość jak Dom Hasbroucka, gdzie jest tam tak wiele historii, nie tylko w budynku, ale w mieście i hrabstwie w ogóle, jest to jeden z najważniejszych obiektów”.
„To była naprawdę ważna część tego, w jaki sposób rozpocząłem proces identyfikacji tego, co ma być kierunkiem” - kontynuuje Reich. „Dwa ważne elementy to oddanie hołdu historii budynków i jednoczesne uświadomienie sobie, że żyjemy w czasach, w których ludzie podziwiają przeszłość, ale wciąż mają szacunek i potrzebę nowoczesnego życia”.
Po 11 miesiącach pracy, Hasbrouck House otworzył swoje podwoje w lecie 2016 r. Z 20 jedynymi w swoim rodzaju pokojami i apartamentami między czterema budynkami a restauracją typu farm-to-table o nazwie Butterfield (nazwa osadnicy dała Hudson Valley za jej bogate ziemie) stało się celem podróży.
Częścią uroku nieruchomości jest sposób, w jaki łączy tradycyjny styl, który może przywoływać dom twojej matki lub babci, z nowoczesnymi akcentami, od pomalowanych boazerii i sufitów blaszanych po ogrzewane podłogi, systemy dźwiękowe i hotspoty WiFi.
„W latach 2000-tych przeszliśmy super-modową, minimalistyczną fazę projektowania i myślę, że po 2010 roku istnieje trend powrotu do tradycyjnych elementów”, Reich, którego własna firma, Akiva Reich & Co., była odpowiedzialna za renowacje, mówi. „Pod względem kulturowym nastąpiła zmiana, kiedy ludzie chcą poczuć wspólnotę na wielu poziomach, niezależnie od tego, czy jesz, dom, w którym mieszkasz, miejsce, w którym śpisz., podwyższone zakwaterowanie, ten zabytkowy budynek, wnosicie wszystkie te elementy. ”
„Z punktu widzenia designu chodziło o to, aby mieć wiele klasycznych elementów, ale także przynieść wiele współczesnych elementów. Oddzieliłem pokoje od części wspólnych”, mówi Reich. Zaczynając od 275 USD za noc, „pokoje, od mebli po kolory, są bardzo subtelne i lekkie, a kiedy jesteś w pokojach, poczujesz spokój”.
Akcenty Luxe, takie jak aksamit, złoto i marmur, są zestawione z starymi perskimi dywanami i zregenerowanymi drewnianymi podłogami z wykończeniem na bazie wody, które pozwala na naturalne zabarwienie materiału.
„Piękno tego hotelu polega na tym, że nie ma dwóch identycznych pokoi” - mówi. „Możesz wrócić do hotelu 20 razy i mieć 20 różnych doświadczeń”. Niektóre apartamenty mogą zawierać aneksy kuchenne, kominki lub wanny, podczas gdy inne to przytulne sypialnie ze skośnymi sufitami nadającymi się na romantyczną noc.
Biorąc pod uwagę wciąż rosnącą scenę rzemieślniczą w dolinie Hudson, dla Reicha i Barona ważne było, aby większość wystroju i detali pochodziła z lokalnych źródeł. Oprawy oświetleniowe w pomieszczeniach ogólnodostępnych i restauracji są projektowane przez Materia Designs, a dla dzieł sztuki i luster właściciele zamówili Jenny Wonderling z Nectar.
„W pokojach wspólnych mówi się o wiele więcej”, wyjaśnia Reich. „Stwarza to świetny temat ... To jest przytłaczające doświadczenie, ale kiedy już znajdziesz swoją przestrzeń, wpadniesz w nią”. Na przykład sala klubowa wypełniona jest eklektycznymi winietami i tapetami w stylu vintage.
Knajpka w głównym domu serwuje świeżą kuchnię w Dolinie Hudson - i wygląda świetnie.
Owinięte w skórzaną okładkę stworzoną przez Jay Teske Leather Co., menu Butterfielda obraca się w oparciu o produkty pochodzące ze świeżego ogrodu ziołowego i od lokalnych rolników, ale zawsze zawiera opcje z oryginalnej wędzarni, która została opuszczona aż do ponownego otwarcia.
Na tylnym patio znajduje się burger-and-shake joint, Butcher & Bar. Wieczorami obszar ten staje się publiczną salą kinową i muzyką na żywo, aw sobotnie poranki Hasbrouck organizuje bezpłatne sesje jogi.
Inne oferowane usługi wellness to prywatne zabiegi jogi i głębokiej tkanki, szwedzkie, prenatalne i parowe. Ale po prostu wylegiwanie się w jednym z hamaków na miejscu też cię naładuje.
Kiedy robi się zimno, przytul się do jednego z dołów przeciwpożarowych.
I odwiedź sady na jeziorze i jabłoniach.
Nieruchomość może być również miejscem targów i warsztatów, w których można spotkać lokalnych sprzedawców, i jest dostępna do rezerwacji na prywatne imprezy, w tym wesela i rekolekcje.
Rok po otwarciu można śmiało powiedzieć, że marzenie Reicha o stworzeniu pocieszającego, inspirującego wypadu stało się rzeczywistością. W czasie wakacji hotel zarezerwowano do dyspozycji, a Reich pamięta kilka par, które nie znały się przed wizytą i które spotykały się w pokoju klubowym. Pod koniec pobytu zgodzili się zarezerwować pokoje jesienią i połączyć się ponownie w Domu Hasbroucka. „Kiedy słyszysz coś takiego jak właściciel, myślisz:„ Mogę tu nie zarobić milionów dolarów, ale… kiedy możesz połączyć ludzi i wykorzystać ich potrzebę projektowania, dlatego to robisz ”- mówi .
