Miód to słodzik, który może sprawić, że sos grillowy będzie mniej pikantny.
Chociaż ludzie lubią jeść potrawy gotowane w sosie z grilla ze względu na ich pikantny smak, nie każdy lubi pikantny sos. Ciepło przyprawy może być nie tylko niewygodne na języku, ale może także powodować zgagę. Możesz łagodzić pikantność, dodając środek słodzący, który uzupełnia sos, lub mieszając do niego jakąś formę kremu lub produktu mlecznego.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Sos barbecue
- Mała miska do mieszania
- Łyżeczka
- Środek słodzący lub forma kremu
Umieść sos do grilla w małej misce.
Zmierz 1 łyżeczkę. środka słodzącego lub kremu. Niektóre przedmioty, które mogą osłodzić sos, to miód, cukier, galaretka owocowa, a nawet soda. Majonez, śmietana i mleko należą do rodzajów kremów, których można użyć.
Wymieszaj sos grillowy z łyżeczką do momentu, aż dodany składnik zostanie zmieszany.
Spróbuj sosu. Jeśli pikanteria jest stonowana do satysfakcji, użyj sosu do grilla zgodnie z potrzebami. Jeśli nadal jest za gorąco, dodaj jeszcze 1 łyżeczkę. słodzika lub kremu i wymieszaj. Powtórz ten krok, aż będziesz zadowolony z smaku sosu.
Wskazówki i ostrzeżenia
- Jeśli sos do grillowania jest naprawdę ostry, słodzik jest lepszym rozwiązaniem niż krem. Im więcej nabiału dodasz do sosu, tym bardziej zmieni się jego konsystencja i ryzykujesz, że sos zmieni się w dip.
