Jak używać ostrza Julienne Cuisinart

Julienne jest klasyczną, ale czasochłonną techniką nożową, w której potrawy są cięte na krótkie, kwadratowe kawałki 1/8 cala przypominające zapałki. Warzywa są najczęściej julienned, ale niektóre owoce i mięsa można również z powodzeniem julienned. Pokarmy, które możesz zdobyć to marchew, seler, jabłka, jicama, cukinia, szparagi i szynka.

Używanie robota kuchennego Cuisinart to łatwy i skuteczny sposób na julienne jedzenie. Ostrze julienne Cuisinart produkuje jednolite kije w ułamku czasu potrzebnego na ich ręczne pocięcie.

Rzeczy, których potrzebujesz

Robot kuchenny Cuisinart

Cuisinart julienne blade

Pokrój potrawę na kawałki, które są nieco krótsze niż szerokość dużej rury zasilającej robota kuchennego.

Ustaw robot kuchenny, zmontuj miskę, ostrze Julienne i pokrywę. Upewnij się, że naciskasz ostrze Julienne do oporu, tak aby miska i pokrywa weszły na swoje miejsce.

Ułóż jedzenie w rurze podającej, układając je poziomo, tak aby wyglądało na to, że budujesz chatę.

Włącz robot kuchenny i popchnij żywność przez rurkę podającą za pomocą popychacza. Używaj mocnego nacisku w twardszych produktach, takich jak marchew.

Zatrzymaj robot kuchenny, gdy całe jedzenie zostanie przecięte. Jeśli nadal masz więcej jedzenia do julienne, załaduj więcej kawałków do rurki i ponownie uruchom procesor.

Poczekaj, aż ostrze Julienne przestanie się obracać.

Zdejmij pokrywę robota kuchennego i ostrze Julienne i zdejmij miskę z podstawy.