Każdy doświadczony klient Costco zawsze opuszcza sklep hurtowy z dwoma rzeczami: brzuchem pełnym próbek i kurczakiem z rożna marki Kirkland w dłoni.
Zawsze doprawiony perfekcją i ceną 5 dolarów, nic dziwnego, że ten produkt jest ulubieńcem fanów w sieci detalicznej.
Ale czy pozornie uzależniający ptak jest szkodliwy dla zdrowia?
W samą porę na Święto Dziękczynienia dr Oz nawiązał współpracę z dziennikarzem żywnościowym Markiem Schatzkerem, aby dowiedzieć się prawdy o słynnym kurczaku Costco. Schatzker wyjaśnił, że kurczak z rożna jest zazwyczaj przetwarzany, co oznacza, że mięso jest „wstępnie przyprawiane w fabrykach”, a następnie wysyłane do supermarketów, aby mogły być gotowane przez pracowników.
Szybkie spojrzenie na listę składników pokazuje, że delikatne mięso często zawiera sód, cukier, a nawet zmodyfikowaną skrobię kukurydzianą. Co więcej, skóra jest zazwyczaj aromatyzowana MSG i większą ilością cukru - co wyjaśnia, dlaczego nigdy nie wydaje się, abyśmy brali tylko jeden kęs.
Pomimo ujawnienia tych niesmacznych prawd o produkcie drobiowym, Dr. Oz mówi, że zapewnia on widzów, że może to być „jedna z najzdrowszych przetworzonych produktów spożywczych”, a usunięcie skóry czyni ją jeszcze zdrowszą.
Nie możemy składać żadnych obietnic dotyczących wszystkich pobranych próbek, ale wygląda na to, że można bezpiecznie przekąsić ulubionego kurczaka z rożna.
