Czas na herbatę stał się o wiele bardziej ekscytujący.
Wydajność: 20 Czas przygotowania: 0 godzin 45 minut Czas całkowity: 1 godzina 30 minut Składniki 3 c. uniwersalna mąka, łyżkowana i wyrównana 1 łyżeczka. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. Koszerna sól 3 worki Lady Grey herbata 1/4 c. czysty miód 1 1/2 c. cukier, podzielony 1 c. pół i pół 1 c. (2 pałeczki) niesolone masło, w temperaturze pokojowej 2 duże jajka 1 łyżeczka. Wskazówki dotyczące ekstraktu z czystej wanilii- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Linia 20 standardowych mufek z papierowymi wkładkami. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w misce.
- Przynieś 1/2 szklanki wody do dusić w małym rondlu. Dodaj torebki herbaty i stromych 10 minut. Wycisnąć torebki z herbatą, aby usunąć nadmiar płynu; wyrzucić torebki z herbatą. Mieszać z miodem i 1/4 szklanki cukru do rozpuszczenia. Wymieszać 1/4 szklanki syropu herbacianego i pół i pół w misce. Zarezerwuj pozostały syrop.
- Ubijaj masło i pozostałe 1/4 szklanki cukru na średniej prędkości za pomocą elektrycznego miksera, aż stanie się lekkie i puszyste, 1 do 2 minut. Dodawaj jaja, po jednym na raz, pobijając je po każdym dodaniu. Pokonaj wanilię. Zmniejszyć prędkość do niskiej i ubijać mieszankę mąki i pół i pół mieszanki naprzemiennie, zaczynając i kończąc na mieszance mąki, aż do włączenia mąki. Podzielić ciasto między przygotowane kubki muffinowe.
- Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, od 18 do 20 minut. Użyj wykałaczki, aby wbić 10 otworów w każdą babeczkę i posmarować pozostałym syropem herbacianym. Schłodzić całkowicie w garnkach na kratce.
- Babeczki mrożone z lukrem Orange Zest.
