W domu Camille Styles na blogu te ciasteczka były podstawą wigilijną.
Wydajności: 48 Czas gotowania: 0 godzin 15 minut Czas całkowity: 0 godzin 15 minut Składniki 2 przyklejone niesolone masło 1 1/2 c. Cukier Cukierniczy 2 łyżeczki. czysty ekstrakt waniliowy 2 c. uniwersalna mąka 1 c. drobno posiekane pekany 1/2 łyżeczki. Koszerna sól Wskazówki dojazdu- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i arkusze do pieczenia linii 2 z papierem do pieczenia.
- W misce stojącego miksera na średniej prędkości uderz masło ½ szklanki cukru cukierniczego, aż będzie jasne i puszyste. Dodaj wanilię i ubij do połączenia. Gdy mikser jest na niskim poziomie, stopniowo dodawaj mąkę, orzechy i sól, aż ciasto się złączy.
- Wyłóż ciasto łyżką stołową i użyj rąk, aby zwinąć je w kulki. Umieść kulki w odległości 1 cala na przygotowanych blachach do pieczenia.
- Piec przez 15 minut, uważnie obserwując, aż ciasteczka zostaną ustawione, ale zanim zaczną brązowieć. Natychmiast przenieś ciastka na kratkę i pozwól im ostygnąć przez 10 minut.
- Umieść pozostały cukier puder w płytkim naczyniu. Rozwałkuj ciepłe ciasteczka w cukrze, aby je powlec, a następnie odstaw je do szafy, aby całkowicie ostygły.
- Po ostygnięciu ponownie zawinąć ciasteczka w cukier cukierniczy. Przechowuj je w szczelnym pojemniku.
