Określ ten niezbyt pikantny guacamole na imprezy, tailgates, przekąski i wiele innych.
Wydajności: 8 porcji Czas całkowity: 0 godzin 15 minut Składniki 3duże awokado, doły i skórki odrzucone
1/4mała biała cebula, drobno posiekana
1/4 c.świeża kolendra, posiekana
1małe jalapeño, drobno posiekane
1/3 c.prażone pepitas, drobno posiekane, plus więcej do serwowania
4 łyżki.świeży sok z limonki
koszerna sól i świeżo zmielony czarny papier
chipsy tortilla do serwowania
Wskazówki1. W misce połącz awokado, cebulę, kolendrę, jalapeño, pepitas i sok z limonki. Zacieruj widelcem aż do połączenia, a awokado ma pożądaną konsystencję. Dopraw solą i pieprzem.
2. Top z dodatkowymi pepitami. Podawaj z chipsami tortilla obok.