Dokonywanie tego smakołyka nie wymaga nawet włączania piekarnika.
Wydajność: 8 porcji Czas przygotowania: 0 godzin 40 minut Czas całkowity: 4 godziny 0 minut Składniki Skórka 25 czekoladowych ciasteczek Oreo 1/4 łyżeczki. Koszerna sól 5 łyżek. niesolone masło, stopione nadzienie 12 oz. ser śmietankowy, w temperaturze pokojowej 1 (7, 5 uncji) pojemnik krem z prawoślazu lekarskiego 1 łyżka. ekstrakt z mięty pieprzowej 1 1/2 c. ciężki krem 3/4 c. cukier cukierniczy 6 kropli czerwony barwnik spożywczy Polewa 1 c. ciężki krem 1/4 c. cukier cukierników Candy: rozdrobnione mennice z gwiazdami Wskazówki dojazdu- Zrobić skorupę: Pulsować ciasteczka w robocie kuchennym, aż utworzą się drobne okruchy, 10 do 15 razy. Dodaj sól i masło, a puls połącz, 8 do 10 razy. Wcisnąć mieszankę miękiszu na 9-calową płytkę.
- Zrobić nadzienie: ubić ser śmietankowy za pomocą miksera elektrycznego na średniej prędkości, aż będzie gładki, 2 do 3 minut. Dodaj krem z prawoślazu i ekstrakt z mięty pieprzowej i bij, aż się połączą. W osobnej misce ubij śmietanę i cukier mikserem elektrycznym na dużej prędkości, aż do uzyskania bardzo sztywnych pików, 1 do 2 minut. Delikatnie złożyć kremową mieszankę do mieszanki twarogowej. Delikatnie zwiń koloryt żywności. (W przypadku zawirowań dodaj kilka dodatkowych kropli barwnika spożywczego przed napełnieniem łyżką wypełnienia piecowego; nie mieszaj - po prostu wymieszaj raz, a następnie łyżkę z miski). Przykryj i schłódź co najmniej 3 godziny lub do nocy.
- Uczyń polewa: ubij śmietanę i cukier mikserem elektrycznym na dużej prędkości, aż tworzą się miękkie szczyty, 1 do 2 minut; łyżka na ciasto.
- Udekoruj kruszonymi mennicami.
