Z pomocą niektórych Tootsie Rolls, ciasteczka wyrastają na szyszki.
Wydajność: 10 porcji Czas przygotowania: 0 godzin 50 minut Czas całkowity: 2 godziny 0 minut Składniki Spray do gotowania 1 1/4 c. uniwersalna mąka, łyżkowana i wyrównana 1 łyżeczka. cynamon mielony 1 c. (2 pałeczki) niesolone masło 8 oz. gorzko-czekoladowe chipsy 4 duże jajka, w temperaturze pokojowej 1 1/2 c. cukier granulowany 1/2 c. pakowany ciemny brązowy cukier 2 łyżeczki. czysty ekstrakt waniliowy 1/2 łyżeczki. Koszerna sól Cukierki: wskazówki Tootsie Rolls- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Smaruj blachę do pieczenia 9 "-x-13 i wyłóż papierem pergaminowym, pozostawiając zwis 2" na długich bokach. Wymieszaj mąkę i cynamon w misce.
- Roztop masło i czekoladę razem w kuchence mikrofalowej, mieszając w 20-sekundowych odstępach, aż do stopienia i dokładnego połączenia, 1 do 2 minut.
- Ubij jajka w osobnej misce. Dodawaj cukry, wanilię i sól i mieszaj, aż się połączą. Wmieszaj czekoladową mieszankę, a następnie mieszaj mąkę, aż się połączą. Wlać ciasto do przygotowanej patelni.
- Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 30 do 32 minut. Ostudzić na patelni na kratce. Poprowadź nóż do parowania wokół krawędzi patelni, aby poluzować ciasteczka. Użyj pergaminu, aby podnieść ciasteczka z patelni.
- Do cięcia ciastek używaj okrągłych foremek o różnych rozmiarach. (Wycinamy 6 kół [2 1/2 ”], 7 [2”] kół i 5 [1 1/2 ”] kół.)
- Użyj nożyczek, aby odciąć bułki Tootsie w poprzek na kawałki 1/2 ”Warstwa i zbuduj je na kilku ciastkach, aby utworzyć płatki szyszki.
- Układaj ciasteczka w kółko, układając kilka, aby stworzyć wysokość. Udekoruj kokardą wstążki, jeśli chcesz.