Smaki i kolory jesiennych zbiorów sprawiają, że jest to danie, które będziesz cieszyć się przez cały rok. Aromatyczna szałwia świetnie komponuje się z puree z dyni, tworząc kremowy sos makaronowy.
Cal / Serv: 219 Plony: 1 filiżanka Składniki 1 c. ciężki krem 1/2 c. puree z dyni 1/4 c. świeżo startego parmezanu 16 świeżych liści szałwii 1/2 łyżeczki. sól 1/4 łyżeczki. pieprz świeżo mielony 1 łyżka. niesolone wskazówki do masła- Połącz krem, puree z dyni, parmezan, szałwię, sól i pieprz w średnim rondlu na średnim ogniu. Gotować na wolnym ogniu, aż lekko zgęstnieje, od 10 do 12 minut. Zdejmij z ognia i zamieszaj masło. Wrzucić z ugotowanym makaronem i podawać natychmiast.