Gorąca wieprzowina zwieńczona tartym serem, zwinięta w tortille z miękkiej mąki lub nadziewana ostrymi muszlami taco, z pewnością zadowoli tłum.
Cal / Serv: 181 Plony: 2 Składniki 1 łyżka. oliwa z oliwek 1/2 funta mielona wieprzowina 1 może całe pomidory 1 łyżeczka. mielony czosnek 1/2 łyżeczki. sól 1/4 łyżeczki. nasiona kminku 1/4 łyżeczki. nasiona kolendry 1/4 łyżeczki. pieprz mielony chipotle 1 przepis Mini Taco Shells 1 1/4 c. wędzone wskazówki Gouda- Zrób nadzienie wieprzowe: rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj wieprzowinę i gotuj, aż się zrumieni. Odcedź nadmiar tłuszczu i dodaj pomidory, czosnek, sól, kminek, kolendrę i paprykę chipotle i gotuj przez 2 minuty. Zmniejszyć temperaturę i dusić, bez przykrycia, aż ciecz zmniejszy się o połowę - około 25 minut. Wypełnij muszle Mini Taco 2 łyżeczkami gorącego nadzienia wieprzowego, posyp szatkowanym serem i podawaj natychmiast.
