Chipotles - wędzone papryczki jalapeño - można znaleźć w sekcji łacińskiej większości sklepów spożywczych.
Cal / Serv: 243 Plony: 6 filiżanek Składniki 3/4 funta Włoska kiełbasa 2 łyżki. oliwa z oliwek 3/4 funta Stew Beef 5 1/2 c. Podstawowy sos do pizzy 2 łyżki. posiekane papryki chipotle Wskazówki- Gotuj kiełbasę w dużym rondlu na średnim ogniu, aż zrumieni się - około 5 minut. Wyjąć kiełbasę z patelni i odstawić. Dodaj olej do patelni i gotuj wołowinę, aż będzie dobrze zrumieniona - około 5 minut. Odwróć kiełbasę na patelnię, dodaj podstawowy sos do pizzy i chipotle, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 90 minut. Używaj natychmiast lub przechowuj w lodówce do 3 dni.
