Używając resztek, możesz wrzucić razem ten smażony ryż wieprzowy z polewą z czerwonej porzeczki na łatwy obiad w tygodniu.
Cal / Serv: 573 Plony: 4 Czas przygotowania: 0 godzin 35 minut Czas całkowity: 0 godzin 35 minut Składniki 1 łyżka. olej rzepakowy 2 jajka 1/4 łyżeczki. sól 2 łyżki. olej 1/2 c. posiekana marchewka 1/2 c. posiekany czerwony pieprz 1/2 c. groch śnieżny 1/4 c. zielona cebula 1 c. posiekane resztki żeber (z przepisu Glazed Country Ribs) 3 c. Gotowany ryż biały 2 łyżki. resztki glazury z czerwonej porzeczki (z przepisu Glazed Country Ribs) 2 łyżki. sos sojowy o niskiej zawartości sodu 1 łyżka. olej sezamowy 2 łyżki. Tarte wskazówki Ginger- Podgrzej olej rzepakowy na dużej patelni z nonstick na średnim ogniu. Ubijaj jajka i sól razem. Dodaj do patelni i ugotuj, mieszając, aby wymieszać, aż do ustawienia, 1 do 2 minut. Przenieść na talerz i odstawić.
- Wytrzyj do czysta, wróć do średniego ciepła i podgrzej olej. Dodaj marchewkę i czerwoną paprykę i gotuj, aż lekko zmiękną, 4 do 5 minut. Dodaj groszek, zieloną cebulę, resztki mięsa żeberkowego, ryżu, glazurę z czerwonej porzeczki, sos sojowy, olej sezamowy i imbir i gotuj jeszcze 8 minut, aż się rozgrzeje.
- Wymieszać jajecznicę i gotować jeszcze 1 minutę. Podawać na gorąco.
