Nadal zastanawiasz się, co zrobić na imprezę Super Bowl w ten weekend? Dołącz popcorn - jest to smaczna i całkowicie konfigurowalna uczta, która nie jest dla ciebie taka zła. Bloger Wit & Delight Sekret Kate Arends dla przyjemnego dla tłumu trzaskającego ziarna kukurydzy zawiera trochę sosu sojowego i pokruszonych wodorostów nori. Do przygotowania popcornu nie potrzebujesz kuchenki mikrofalowej, ale potrzebujesz wysokiej jakości ziaren kukurydzy, oleju z wysokim punktem palenia, rondla z trzema ćwiartkami i kilku sztuczek Kate.
Zyskaj duży weekend w tym pikantnym popcornu domowej roboty:
SKŁADNIKI
3 łyżki rzepaku, orzeszków ziemnych lub oleju z pestek winogron 1/3 szklanki wysokiej jakości ziarna popcornu Sól, sos sojowy i pokruszone wodorosty nori do smakuKIERUNKI
1. Rozgrzej olej w rondlu o pojemności trzech kwart na średnim ogniu.
2. Umieść trzy lub cztery ziarna popcornu w misce i przykryj.
3. Gdy usłyszysz, że jądra zaczynają się wyskakiwać, dodaj pozostałe jądra w równej warstwie. Przykryj i zdejmij z ognia przez 30 sekund. Powoduje to, że jądra osiągają temperaturę zbliżoną do trzasków, dzięki czemu po ponownym włączeniu ciepła wszystkie popijają w tym samym czasie.
4. Odwróć patelnię na ciepło. Gdy zacznie się trzask, potrząśnij patelnią nad palnikiem. „Potrząśnij szybko”, mówi Kate. Trzymaj pokrywkę lekko uchyloną, aby zapobiec rozmoknięciu popcornu. Pozwolenie na ucieczkę pary utrzymuje ją w stanie suchym i chrupiącym. Gdy popping zwalnia do kilku sekund między trzaskami, wyjmij patelnię z ognia, zdejmij pokrywę i zrzuć popcorn do szerokiej miski.
5. Posyp prażoną solą, sosem sojowym i pokruszonym nori; podrzucenie; i służyć.
Sprawdź więcej naszych pomysłów na pyszne przekąski na imprezę Super Bowl.
Powiedz nam: co robisz w niedzielę Super Bowl?
-----
Plus:
Zobacz więcej naszych bardzo przydatnych pomysłów na projekty »
10 zdrowych przepisów Super Bowl, aby spróbować »
Jak zorganizować najlepszą imprezę Super Bowl w historii »
11 niedrogich przyjęć Super Bowl »
