Wiele warzyw można z powodzeniem uprawiać podczas upadku w Gruzji. Po upłynięciu najgorętszej części lata jest dużo czasu na sadzenie nasion warzyw lub sadzonek, które będą produkować przed - a nawet podczas - zimnej pogody. Z dobrym wyczuciem czasu i odrobiną szczęścia, będziesz miał duży zbiór warzyw, który zabierze Cię przez późną jesień i zimę.
Zieloni w ogrodzie jesiennym
Zielone warzywa liściaste to jedne z najlepszych roślin rosnących w jesiennym ogrodzie warzywnym. W Gruzji rośliny te można uruchomić z nasion wysianych bezpośrednio w ogrodzie. Collards ( Brassica oleracea var. Acephala ) i blisko spokrewniony jarmuż (odmiany Brassica oleracea ) można sadzić w sierpniu; sałata ( Lactuca sativa ) i szpinak ( Spinacia oleracea ) we wrześniu. Wiele odmian tych zieleni jest odpornych na zimno i może nawet radzić sobie z lekkim mrozem.
Upadłe warzywa jesienne
Brokuły ( Brassica oleracea var. Italica ) i kapusta ( Brassica oleracea var. Capitata ) to dwa odporne na zimno warzywa idealne do ogrodu jesiennego. Sadzonki tych warzyw są zazwyczaj dostępne w centrach ogrodniczych do prostego przesadzania w sierpniu lub wrześniu. Sadzonki lub nasiona Squash ( Cucurbita spp.) Można również sadzić w sierpniu. Fasolka szparagowa ( Phaseolus vulgaris ) i fasola lima ( Phaseolus lunatus ) mogą być sadzone na jesień, ale wymagają wcześniejszego rozpoczęcia. Posadź je w lipcu, ale uważaj, aby gleba pozostała wilgotna, dopóki młode sadzonki nie znajdą się w ich miejscu.
Wskazówka
Odcień tkaniny może zapewnić ochronę nasion i sadzonek posadzonych podczas późnego letniego upału.
Warzywa korzeniowe na jesień
Wiele roślin okopowych dobrze rośnie podczas jesiennej pogody. Buraki ( Beta vulgaris subsp. Vulgaris ), marchew ( Daucus carota ), rzodkiewka ( Raphanus sativus ), cebula ( Allium cepa ) i rzepa ( Brassica rapa subsp. Rapa ) mogą być sadzone od sierpnia do połowy września na uprawy jesienne. Nasiona - lub zestawy w przypadku cebuli - są najłatwiejszą opcją do uprawy tych warzyw.
Czasy sadzenia korzeni, zielonych i zielonych liści warzyw są ogólnymi wytycznymi, które można dostosować do miejsca zamieszkania w Gruzji. Jeśli mieszkasz w północnej Gruzji, użyj wczesnej części podanego zakresu; jeśli jesteś mieszkańcem południowej Gruzji, skorzystaj z późniejszych dat. Wszystkie warzywa są uprawiane jako jednoroczne.
