Wyłóż kartonowe pudełko z papieru kraft (spiralsage.etsy.com) z bibułą w paski w paski (sweetideasbyjanet.etsy.com). Dodaj blondie, zamknij pudełko, a następnie owinąć zewnętrzną stronę ozdobnym papierem (worldmarket.com), czerwoną wstążką i akcentem z trzciny cukrowej.
Wydajności: 18 Czas przygotowania: 0 godzin 25 minut Czas całkowity: 3 godziny 0 minut Składniki 3/4 c. (1 1/2 pałeczki) niesolone masło, stopione, plus więcej na patelnię 3/4 c. cukier granulowany 2/3 c. pakowany jasny brązowy cukier 3 duże jaja, w temperaturze pokojowej 2 łyżeczki. czysty ekstrakt waniliowy 1/4 łyżeczki. czysty ekstrakt z mięty pieprzowej 2 2/3 c. uniwersalna mąka, łyżkowana i wyrównana 3/4 łyżeczki. proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki. Koszerna sól 1 1/2 c. grubo posiekana biała czekolada 16 oz. ser śmietankowy 1 c. cukier cukierniczy 3/4 c. miętówki, zmiażdżone wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. Wyrzeźbić blachę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali i linię z pergaminem, pozostawiając 2-calowy zwis na długich bokach.
- Wymieszaj masło, cukier granulowany, brązowy cukier, jajka, 1 łyżeczkę wanilii i ekstrakt z mięty pieprzowej w misce, aż się połączą. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w oddzielnej misce. Mieszać mieszankę mąki z masłem, aż się połączą. Wymieszać z czekoladą. Rozłożyć ciasto na przygotowanej patelni.
- Piecz, aż złoty kolor i wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 30 do 35 minut. Schłodzić całkowicie na patelni na kratce.
- Pokroić ser śmietankowy i cukier cukierniczy na średniej prędkości za pomocą miksera elektrycznego, aż będzie lekki i puszysty, 1 do 2 minut. Pokonaj pozostałą 1 łyżeczkę wanilii. Rozprowadź lukier na blondie; posypać miętą. Zamrozić, aż ustawi się lukier, 30 minut. Podnieś blondie z patelni, używając nawisów pergaminowych. Pokroić na 18 kwadratów.