Kiedy to ciasto wyjdzie z piekarnika, będzie jasne, złocisto-brązowe, a borówki wewnątrz będą ciepłe i musujące. To ciasto z pewnością będzie ulubieńcem wszystkich.
Cal / Serv: 476 Wydajność: 8 Czas przygotowania: 0 godzin 15 minut Czas całkowity: 1 godzina 5 minut Składniki 3 c. świeże lub mrożone jagody 1 1/4 c. cukier 1 c. uniwersalna mąka 2 łyżki. uniwersalna mąka Perfect Kathrustn Piecrust 1 łyżka. świeży sok z cytryny 1 przyklej masło Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. W międzyczasie, w dużej misce, wrzuć jagody z 1/2 szklanki cukru i 2 łyżki mąki, aż zostaną pokryte. Ułóż jagody na przygotowanym piecu i posyp sokiem z cytryny.
- W średniej misce, używając miksera do ciasta lub palców, połącz masło z pozostałym cukrem i mąką, aż kruche i masło ma rozmiar małego groszku. Rozłóż rozdrobnioną mieszankę równomiernie na jagodach za pomocą rąk. Umieść ciasto na oprawionej blasze do pieczenia (aby zabezpieczyć piekarnik przed rozlaniem) i piecz przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę do 350 stopni F i kontynuuj pieczenie, aż polewa będzie lekko złocista, 35 minut. Przenieś patelnię na kratkę drucianą na 3 do 4 godzin, aby ostygła i pozostawić do wypełnienia.
