Zanurz te paluszki chlebowe w naszym przemiłym Fondue z 3 Serami.
Wydajności: 8 porcji Czas całkowity: 0 godzin 30 minut Składniki 1 funtciasto do pizzy w temperaturze pokojowej
Oliwa z oliwek
Wskazówki- Rozgrzać piekarnik do 400 ° F. Na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej uformuj ciasto do pizzy na prostokąt o wymiarach 16 x 8 cali. Ciasto przeciąć na 8 kawałków. Praca z jednym kawałkiem na raz, cięta wzdłuż na 3 paski; warkocze razem. Miejsce na blasze wyłożonej papierem pergaminowym; powtórz z pozostałym ciastem. Szczotkuj plecionki oliwą z oliwek; piec do złotego koloru, od 14 do 17 minut.
Aby uzyskać najlepsze wyniki przy wykonywaniu paluszków chlebowych z drutem, ciasto do pizzy powinno mieć temperaturę pokojową przed próbą jego ukształtowania. Po rozpoczęciu pracy, jeśli ciasto przestanie się rozciągać lub zacznie odskakiwać, daj mu 5-minutową przerwę. Gdy gluten ma czas na odpoczynek, ciasto powinno być gotowe do ułożenia i rozciągnięcia.
