Smaczny kozi ser doskonale komponuje się z tą sałatką, która składa się z rześkich jabłek i selera oraz cierpkiej żurawiny.
Cal / Serv: 206 Wydajność: 6 Czas przygotowania: 0 godzin 5 minut Czas całkowity: 0 godzin 5 minut Składniki 2 łyżki. oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 łyżki. ocet jabłkowy 3 średni Granny Smith jabłka 1 funt seler serca 1/2 c. żurawina 1/4 c. orzeszki piniowe 1/4 c. Świeże liście estragonu 2 uncje. Ser kozi Wskazówki- W małej misce wymieszaj olej i ocet. W dużej misce delikatnie wrzuć jabłka, ser selerowy, żurawinę, orzeszki piniowe i estragon aż do połączenia. Skropić sałatkę, posypać kozim serem i podawać.
