Dodaj cebulę, paprykę i dużą porcję sera Velveeta, aby uzyskać najlepszy bogaty i tandetny ryż.
Wydajności: 10 - 12 porcji Czas przygotowania: 0 godzin 25 minut Czas gotowania: 0 godzin 20 minut Czas całkowity: 0 godzin 45 minut Składniki 3 łyżki. oliwa z oliwek 2 średnie cebule 1 czerwona papryka, posiekane 2 ząbki czosnku, posiekane 2 c. ryż długoziarnisty parzony biały 1/2 funta ser Velveeta, pokrojony w kostkę 4 c. bulion drobiowy posiekany świeży szczypiorek Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz Wskazówki- Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, pieprz i czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż stanie się miękka, od 10 do 12 minut. Dodaj ryż i gotuj, mieszając, aż pachnie, od 3 do 4 minut. Dodaj ser i gotuj, mieszając, aż stopi się, 2 do 4 minut. Dodaj bulion i gotuj, aż płyn się zagęszcza, a ryż będzie miękki, 18 do 20 minut.
- Dopraw solą i pieprzem. Podawać zwieńczone szczypiorkiem.
