Ubrany w jaskrawe gumdrop, wiśniowe i kwaśne cukierki i kropelki lukrecji, ten przepis można pokroić w cyrkowe kształty i uroczo udekorować na przyjęcie urodzinowe dziecka.
Cal / Serv: 406 Plony: 1 Składniki 2 c. niesolone masło 1 1/4 c. cukier 2 duże jajka 2 duże żółtka 2 łyżeczki. czysty ekstrakt z wanilii 1 łyżeczka. Wyciąg z cytryny 1 1/2 łyżeczki. skórka pomarańczowa 1 1/2 łyżeczki. skórka z cytryny 5 c. uniwersalna mąka 1/2 łyżeczki. sól 1 przepis Royal Icing Asortyment cukierków, płatków i kolorowych cukrów Wskazówki- Zrób ciasto: masło wymieszaj w dużej misce za pomocą miksera ustawionego na średniej prędkości, aż będzie jasne i puszyste. Powoli dodawaj cukier i bij, aż się połączą. Dodaj całe jajka, żółtka, wanilię, ekstrakt z cytryny i skórkę i dokładnie wymieszaj. Zmniejsz prędkość miksera do średnio niskiej, dodaj mąkę i sól i wymieszaj, aż się połączą. Podzielić ciasto na pół, uformować każdy kawałek w prostokąt o wymiarach 6 na 4 cale i zawinąć w plastik. Schłodzić przez 4 do 24 godzin.
- Piecz ciasteczka: Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż cztery arkusze do pieczenia pergaminem i odłóż na bok. Rozwałkuj ciasto między dwoma kawałkami pergaminu do grubości 1/4 cala. Wytnij żądane kształty i za pomocą szpatułki przenieś je na przygotowane blachy do pieczenia. Chill wycinane ciasteczka na patelni przez co najmniej 15 minut. Owinąć resztki w plastik, schłodzić przez 30 minut i powtarzać, aż całe ciasto zostanie użyte. Piecz schłodzone ciasteczka, aż będą złote i jędrne w dotyku - około 16 minut. Chłodzić ciasteczka na patelniach do pieczenia przez 10 minut, przenieść na kratkę i całkowicie schłodzić.
- Udekoruj ciasteczka: użyj naszego przepisu Royal Frosting, aby upiec ozdoby na ciastkach i / lub przykleić im cukierki i cukry. Pozwól, aby oblodzenie całkowicie wyschło i przechowuj je w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia.
Informacje żywieniowe opierają się na jednym dużym niezdekorowanym ciasteczku.
Informacje żywieniowe na małe niezdekorowane ciasteczka - białko: 1, 3 g; tłuszcz: 6, 1 g; węglowodan: 10, 3 g; włókno: .2 g; sód: 19, 5 mg; cholesterol: 28, 4 mg; kalorie: 100.