Fakt: W upalny letni dzień nie ma nic tak słodkiego jak truskawka. Tak bardzo, jak uwielbiamy owoce, nigdy nie byliśmy w stanie przezwyciężyć szarpnięć, tylko po to, by pozwolić im zmarnować. Zazwyczaj część jagodowej dobroci wypada z liści, co powoduje tylko różnego rodzaju frustrację. Teraz, dzięki tej niesamowicie inteligentnej sztuczce z Food52, możesz teraz cieszyć się każdą odrobiną swoich truskawek.
Zamiast rzucać blatami truskawek do kosza, używaj ich do produkcji wody owocowej. Receptura nie może być łatwiejsza: po skończeniu łuskania jagód weź blaty i włóż je do słoika Mason. Następnie napełnij słoik wodą i odczekaj co najmniej godzinę. Rezultatem będzie orzeźwiający napój, który smakuje jak czysta jagodowa rozkosz.
Jeśli szukasz przygody, możesz także napić się wódki z truskawkami na napój dla dorosłych. Zabierz go ze sobą na następną imprezę letnią, aby zaimponować swoim gościom. (Można śmiało powiedzieć, że kupiona wódka w sklepie nie ma nic na ten przepis.)
Więc następnym razem, gdy będziesz jadł truskawki, pamiętaj o tej super inteligentnej sztuczce, która pomoże ci ograniczyć wydatki, nie wspominając już o wyeliminowaniu marnotrawstwa żywności. A co najważniejsze, nigdy nie będziesz musiał martwić się, że znowu zrzucisz ze swojego truskawka zbyt wiele.
Dowiedz się więcej na Food52.
