Olive Garden serwuje szeroki wybór dań kuchni włoskiej.
Olive Garden to włoska sieć restauracji z witrynami w każdym amerykańskim stanie, z wyjątkiem Alaski i Hawajów, a także placówek w Kanadzie. Jest sprzedawany jako restauracja w stylu rodzinnym, która czerpie inspirację z menu z Toskanii.
Założenie
Sieć Olive Garden została założona w Orlando na Florydzie w 1982 r. Przez General Mills Inc.
Split
W 1995 r. Oddział restauracji General Mills odszedł, by stać się własną spółką giełdową Darden Restaurants.
Instytut Kulinarny
Zaangażowanie Olive Gardens w autentyczną kuchnię toskańską doprowadziło do powstania w 1999 roku instytutu kulinarnego w Toskanii. Marka wysyła setki swoich menedżerów i szefów kuchni do spędzenia czasu w instytucie, aby pogłębić wiedzę na temat kuchni włoskiej.