Ryż
Polerowanie ryżu jest czymś, co robiono w Japonii od dawna. Zasadniczo jest to dodawanie składników odżywczych do ryżu. W Stanach Zjednoczonych odbywa się to zwykle przed sprzedażą, ale jeśli chcesz polerować swój własny ryż bez kupowania maszyny, aby to zrobić, jest proste rozwiązanie.
Polerowanie ryżu
Polerowanie ryżu polega na dodawaniu składników odżywczych do ryżu. Można to zrobić na poszczególnych ziarnach lub przed sadzeniem, ziarna można namoczyć w roztworze, który zapewni, że będą rosły wraz z dodanymi już składnikami odżywczymi.
Zrób to sam
Samo polerowanie ryżu bez kupowania maszyny jest proste. Trzeba kupić glukozę lub talk w proszku, ponieważ ryż jest polerowany. Następnie gorącą wodą i pojemnikiem można rozpocząć polerowanie. Umieść ryż w pojemniku i dodaj trochę gorącej wody; za każdą filiżankę ryżu powinna być jedna filiżanka glukozy lub talku w proszku i półtorej szklanki wody. Przykryj pojemnik i dokładnie potrząśnij mieszanką, upewniając się, że wszystko jest dokładnie pokryte.
Zakup materiałów
Regularny, bezpieczny dla żywności pojemnik z pokrywką zatrzaskową jest idealny do wkładania wszystkiego podczas polerowania ryżu. Glukozę i talk w proszku można łatwo znaleźć w wielu hurtowniach spożywczych.
Współczesny ryż
W dzisiejszych czasach wielu ludzi nie poleruje ryżu, ponieważ nie ma takiej potrzeby. Kiedy idziesz do sklepu spożywczego i kupujesz ryż, produkt jest już pokryty substancjami odżywczymi i polerowany. Tak więc nie ma realnej potrzeby, aby wielu kontynuowało tę praktykę.
