Oferty z kurczaka oferują wszystkie chrupiące, złote dobra smażonego kurczaka bez kości. Niezależnie od tego, czy pobrałeś domową partię, czy kupiłeś już dom, możesz pokusić się o podgrzanie resztek w kuchence mikrofalowej. Byłby to błąd, ponieważ tylko pieczenie lub lekkie smażenie może przywrócić panierce jej pierwotny wspaniały chrupek.
Pieczenie resztek przetargów
Podgrzewanie przetworów w piecu powoduje ich chrupienie bez dodawania kalorii lub tłuszczu.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Papier do pieczenia
- Spray do gotowania nonstick
- Szczypce
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 F.
Krok 2
Pokryj blachę do pieczenia bardzo lekkim spritzem sprayu do gotowania nonstick. Możesz również delikatnie zetrzeć papierowym ręcznikiem zwilżonym olejem kuchennym.
Krok 3
Piecz przetwory z kurczaka na 10 do 15 minut, a następnie obróć je szczypcami. Gotuj je przez kolejne 10 do 15 minut, aż będą ostre na zewnątrz i gorące przez cały czas.
Frying Leftover Tenders
Podgrzanie resztek przetworów z kurczaka w odrobinie gorącego oleju wydobywa ich chrupiący smak.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Rondel
- Olej
- szczypce
- stojak chłodzący
Krok 1
Pokryj patelnię olejem jadalnym nie więcej niż 1/8 do 1/4 cala. Najlepszy jest olej obojętny, taki jak rzepak lub olej roślinny.
Krok 2
Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż zauważysz migotanie na powierzchni oleju i poczujesz jego zapach. Powinno to zająć nie więcej niż 30 do 60 sekund.
Krok 3
Umieść kurczaki w gorącym oleju, uważając, aby nie tłumić patelni. Gotuj je przez 2-3 minuty. Odwróć je szczypcami, uważaj, aby nie rozchlapać się gorącym olejem. Gotuj przetwory przez kolejne 2–3 minuty lub do momentu, aż powłoka będzie ostra i będą gorące.
Krok 4
Usuń gorące, ostre kawałki z oleju i umieść je na stojaku, aby ostygły.
Wskazówka
Po podgrzaniu pokryj suche potrawy grillem lub sosem bawolym, aby dodać trochę wilgoci.
Ostrzeżenie
Nie należy umieszczać świeżo przyprawionych przetrawek na ręczniku papierowym, aby spuścić wodę, ponieważ może to spowodować, że dolna panierka stanie się mielona.