Podawaj jajka na twardo, które są łatwe do obrania.
Obieranie jajka na twardo może być frustrujące, gdy skórka przyklei się do bieli jajka. Możesz temu zapobiec, zmieniając technikę gotowania. Zastanów się również nad użyciem jaj w wieku 14 dni; świeższe jaja będą trudniejsze do obrania.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Gar
- biały ocet
- Sól
Umieść wodę w dużym garnku. Dodaj żądaną liczbę jaj. Dodaj 2 do 3 łyżeczek białego octu do wody i szczyptę soli i gotuj przez dwie minuty.
Zakryj garnek i wyjmij go z ognia. Odstaw na 11 minut. Kiedy jajka się skończą, wyjmij je z wody i pozwól im ostygnąć.
Złam skorupkę na obu końcach jajka i zacznij usuwać skorupkę jajka, która powinna łatwo odpaść.
