Te szybkie i łatwe pikle nie zajmują więcej czasu na przygotowanie, niż potrzeba do zagotowania wody, ale utrzymają się przez rok w lodówce. Ich smak czosnku i kopru sprawia, że są doskonałym dodatkiem do wielu wiosennych i letnich posiłków.
Plony: 1 Składniki 1 c. ocet biały 1 c. cukier 1 1/2 łyżeczki. sól 1 funt marynowania lub ogórki dla dzieci 8 ząbek czosnku 2 łyżeczki. czarne pieprzu 2 duże nasiona głowy świeże koperku Wskazówki- W średnim rondlu na średnim ogniu połącz 1 szklankę wody, octu, cukru i soli i zagotuj. Mieszaj, aż cukier i sól rozpuszczą się, około 2 minut. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, około 15 minut.
- Podzielić włócznie ogórka, czosnek i pieprz w dwóch wysterylizowanych słoikach w puszkach. Umieść środek nasion kopru w środku każdego słoika. Wlej schłodzoną mieszankę octu na zawartość słoika, aby ją przykryć. Przykręć pokrywki do słoików i przechowuj w lodówce przez co najmniej 24 godziny przed użyciem. Przechowuje w lodówce do 1 roku.
