To na pewno nie jest twój zwykły tort.
Wydajność: 15 - 18 Czas przygotowania: 0 godzin 30 minut Czas całkowity: 1 godzina 30 minut Skład Sprej do pieczenia na patelni 3 c. uniwersalna mąka, łyżkowana i wyrównana 1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki. Koszerna sól 2 4-uncjowe batony gorzkiej czekolady, posiekane 1 c. chrupiące płatki ryżowe 1 łyżeczka. mielony cynamon 1/4 c. pakowany lekki cukier brązowy 1 c. (2 pałeczki) niesolone masło w temperaturze pokojowej 2 c. granulowany cukier 3 duże jaja, w temperaturze pokojowej 1 łyżka. pasta z fasoli waniliowej 1 c. mleko pełne, w temperaturze pokojowej Rich Chocolate Frosting (link do przepisu poniżej) Wskazówki- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko nasmaruj blachę do pieczenia o wymiarach 13 na 9 cali. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce.
- Do robota kuchennego impulsuj czekoladę, płatki zbożowe, cynamon i brązowy cukier, aż czekolada zostanie drobno posiekana, 10 do 12 razy.
- Ubijaj masło i cukier granulowany za pomocą miksera elektrycznego na średniej prędkości, aż stanie się jasne i puszyste, 1 do 2 minut. Dodawaj jaja, po jednym na raz, pobijając je po każdym dodaniu. Pokonaj pastę waniliową. Zmniejsz prędkość do niskiego poziomu i ubijaj mieszankę mąki i mleko na przemian, zaczynając i kończąc na mieszance mąki, aż do włączenia mąki. Wlej połowę ciasta do przygotowanej patelni. Równomiernie posypać masą czekoladową i posypać pozostałym ciastem.
- Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 30 do 35 minut. Schłodzić całkowicie na patelni na kratce.
- Ciasto mrożone z bogatym lukrem czekoladowym.
