Podczas gdy s'mores są zazwyczaj ulubionym miejscem na ognisko dla dzieci, dobre jedzenie nie musi być zagrożone podczas posiłków na świeżym powietrzu. Od nowatorskich receptur po kuchnię, która prosi o gotowanie na otwartym ogniu, mamy dla Ciebie następne menu rodzinnej wyprawy kempingowej.
Crescent Roll Hot Dogs
Daj klasycznemu jedzeniu na kempingu nowy, zabawny spin, otwierając rolkę ciasta półksiężyca. Owiń jedną rolkę wokół każdego hot-doga i gotuj jak zwykle nad ogniem.
Ręczny szewc jagodowy
Ten szewc działa równie dobrze na śniadanie, jak na deser. Zacznij od 2 filiżanek owoców w aluminiowej szalce nadającej się do recyklingu. Na wierzchu posyp łyżkę brązowego cukru, a następnie po prostu ułóż na górze ciastka kupione w sklepie. Zakryj folią i zaplanuj pieczenie na grillu (około 30 do 40 minut) lub upiecz w domu (około 30 minut w temperaturze 375 stopni F), a następnie podgrzej na kempingu.
Kiedy nadejdzie pora, po prostu odwróć herbatniki do góry nogami i pozwól wszystkim jeść rękami. #nobowlsneeded
Make-Ahead Macaroni & Cheese
Nic nie jest tak wyrozumiałe jak podgrzane mac i ser. Ta prosta wersja spotyka się w kilka minut: zagotuj i odcedź 10 uncji łokciowego makaronu. Powróć na patelnię i dodaj do smaku 2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar, 1 ubitego jajka, 1 łyżeczki musztardy oraz soli i pieprzu. Przykryć folią i schłodzić (lub zamrozić), a następnie podgrzać przez grill z folią na górze.
Wskazówka
Ponieważ jedzenie na kempingu jest często lekkie na warzywach, spróbuj dodać do makaronu filiżankę zapałek lub różyczki kalafiora w ciągu ostatnich 2 minut czasu gotowania. Dzieci nie zauważą, ale będzie tam zastrzyk żywieniowy.
Ognisko Stromboli
Ta gigantyczna kanapka z szynką i serem to kolejny posiłek, który można zamrozić w celu ułatwienia transportu. Rozłóż niegotowaną skorupę pizzy na kartce folii, a następnie nałóż ser cheddar, szynkę i salami oraz kolejną warstwę sera. Złóż górę i piecz przez 25 minut przy 400 stopniach, z folią przykrytą aż do ostatnich 5 minut czasu gotowania. Poczekaj, aż ostygnie całkowicie, a następnie zawiń ponownie, aby podgrzać nad węglami.
Natychmiastowe naleśniki z jagodami
To stara rodzinna sztuczka kempingowa: Podnieś pakiet muffinów „po prostu dodaj wodę”, aby w ciągu kilku minut przygotować świeże naleśniki na dowolnym piecu kempingowym.
Kieszenie śniadaniowe Peek-a-Boo
Aby przygotować zdrowe śniadanie na kempingu, wypełnij tortille pełnoziarniste kombinacją jajecznicy. Nasza obejmuje świeże pomidory, szpinak i ser cheddar. Zostaw jeden koniec otwarty, aby zerknąć na to, co jest w środku, i użyj wykałaczki, aby utrzymać krawędzie na miejscu.
Owinąć kieszenie w folię indywidualnie i zamrozić, planując później ogrzać ogień.
Inni ludzie czytają
13 Fiesta-Ready Margarita Recipes dla Cinco de Mayo
7 pomysłów na jedzenie na imprezę tropikalną
13 Fiesta-Ready Margarita Recipes dla Cinco de Mayo
7 pomysłów na jedzenie na imprezę tropikalnąRoladki cynamonowe pieczone w pomarańczach
Część projektu naukowego, po części dekadencka uczta, tajemnica pieczenia bułeczek cynamonowych na ognisku jest prosta: włóż jedną gotową bułeczkę cynamonową do wykrojonej pomarańczy i po prostu umieść w węglach. Skórka będzie działać jak patelnia, osłaniając bułkę przed popiołem, jednocześnie utrzymując ich wilgotność.
Woreczki harcerskie
Stwórz saszetki z folii aluminiowej i wypełnij każdą z nich kombinacją mielonej wołowiny, pokrojonych ziemniaków, młodej marchewki i pokrojonej w plasterki słodkiej cebuli. Skropić trochę sosu Worcestershire i ketchupem i posypać solą, pieprzem i rozmarynem. Złóż krawędzie na górze i przechowuj w lodówce, aż nadejdzie czas gotowania na grillu. Około 25 do 35 minut, w zależności od temperatury węgli.
S'mores w stożku
Zrób nowy, zabawny spin na starym ulubionym - z dużo mniejszym bałaganem - przez nadziewanie stożków cukrowych mini piankami i kawałkami czekolady. Aby uzyskać więcej smaku, rozważ również dodanie masła orzechowego i plasterków bananów. Całość owinąć folią i upiec bezpośrednio na węglach. Bądź ostrożny! Wystarczy tylko kilka minut, aby wszystko przetopić.
