Bary z sokami serwują produkty skupiające się na świeżych owocach i warzywach.
Bar z sokami skupia się na dostarczaniu klientom świeżego soku, czyli darmowych dodatków. Takie zakłady nie sprzedają alkoholu, tylko zdrowe napoje i różne zdrowe mikstury wypełnione obfitością witamin. Sokowirówki mogą być wolnostojące lub przymocowane do restauracji i centrów fitness.
Soki owocowe i warzywne
Przedmiotem nr 1 w barze z sokami jest sam napój sokowy. Te rodzaje soków zazwyczaj zaczynają się od wspólnej bazy, takiej jak sok jabłkowy, pomarańczowy lub ananasowy. Następnie bariści z sokami mieszają podstawowe składniki z różnymi kombinacjami owoców i warzyw, w tym regularnymi owocami, takimi jak truskawki, jagody i banany; owoce tropikalne, takie jak mango i papaja; i warzywa takie jak buraki, seler, marchew, szpinak i jarmuż. Często bary z sokami oferują dodatki do napojów, na przykład spiruliny i soku z trawy pszennej.
Koktajle
Bary z sokami mogą również oferować koktajle. Zwykle barista z sokiem może wytwarzać koktajl przez zmieszanie napoju sokowego z grubym produktem mlecznym lub substytutem nabiału, takim jak jogurt lub mleko migdałowe. Koktajle jako oferta zachęcają więcej ludzi do wejścia do sklepu, ponieważ napoje są bardziej znaczącą i wypełniającą alternatywą dla napoju sokowego.
Juice Shots
Strzał soku to zazwyczaj 2 uncje. do 4 uncji pić wypełnione składnikami, które zawierają wiele witamin i minerałów. Opcje soku mogą obejmować strzały z trawy pszennej, strzały z trawy jęczmiennej i strzały z niebiesko-zielonych alg.
Herbata i kawa
Herbata i kawa są często dostępne w barach z sokami. Kawa może być dostępna w małej lub szerokiej gamie rodzajów fasoli i aromatów, podczas gdy wybór herbaty zazwyczaj obejmuje bezkofeinowe herbaty ziołowe, takie jak rumianek i odmiany z kofeiną, takie jak zielona herbata, czarna herbata, biała herbata i czerwona herbata.
