Dla większości z nas widok liści zmieniających kolor jest naszym rocznym sygnałem, który oficjalnie tu zapada. Nie ma wątpliwości, że nagła zmiana koloru liści otaczających nasze domy jest ekscytująca (i zapewnia doskonałe zdjęcia rodzinne). Ale jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego dokładnie liście zmieniają kolor z zielonego na pomarańczowy (lub żółty lub czerwony), mamy wyjaśnienie. Tutaj rozbijamy dokładnie, dlaczego liście zmieniają kolor przy każdej jesieni.
Chlorofil jest tym, co nadaje liściom charakterystyczny zielony kolor, ale zgadujemy, że mógłbyś to wiedzieć. Wiosną i latem obfite światło dzienne daje roślinom dużo czasu na słońcu i regularnie produkują chlorofil. Inną rzeczą, którą możesz przypomnieć sobie z klasy naukowej szkoły średniej: rośliny przekształcają światło słoneczne w energię, aby rosnąć (tak, masz to - fotosynteza), co wyjaśnia, dlaczego liście wydają się bardziej bujne i zielone w lecie.
Gdy upadki trafią, godziny dzienne stają się krótsze, a rośliny otrzymują mniej słońca. Produkcja chlorofilu zwalnia, co zmniejsza zielony pigment w liściach. Inne związki obecne w liściach, znane jako karotenoidy i antocyjany, odpowiadają za zmieniające się kolory.
Karotenoidy występują w bananach i marchewkach i są odpowiedzialne za tworzenie żółtych, pomarańczowych i brązowych kolorów. Antocyjany występują w wiśniach i żurawinach, tworząc jasne, bogate czerwienie. W zależności od rodzaju drzewa może występować więcej jednego związku lub drugiego, dlatego niektóre liście żółkną, ale inne stają się czerwone. Temperatura i warunki glebowe również odgrywają rolę w tym procesie.
Ostatecznie liście są odwodnione z powodu braku światła słonecznego (i fotosyntezy) i spadają na stosy na trawnikach i ulicach wszędzie. Niezależnie od tego, czy je usuniesz, czy ulegną rozkładowi, czy też zmienią w inny obszar, cały proces będzie się powtarzał co roku.
