Banany na tym etapie dojrzewania można stosować w wypiekach.
Brązowe banany są używane w produktach takich jak koktajle i chleb bananowy. Jeśli chcesz zrobić coś, co wymaga dojrzałych lub brązowych bananów, szybko je dojrzewaj. Jeśli masz trochę czasu, umieść banany w papierowej torbie z kawałkiem jabłka, aby przyspieszyć proces. Może to potrwać kilka dni. Jeśli jeszcze bardziej się spieszysz, użyj ciepła piekarnika, aby dojrzeć banany w ciągu kilku minut.
Rzeczy, których potrzebujesz
- Arkusz cookie
- Rękawice do pieczenia
Rozgrzej piekarnik do niskiego ustawienia około 300 do 330 stopni. Włącz oświetlenie piekarnika lub pozostaw otwarte drzwiczki piekarnika, aby móc dokładnie monitorować banany.
Umieść banany na blasze lub tacy na arkusze. Aby uzyskać bardziej równomierny proces dojrzewania, usuń banany z grona i połóż je oddzielnie na arkuszu.
Uważaj na swoje banany. Uważaj, aby stały się brązowe lub czarne, co oznacza, że musisz wyciągnąć je z piekarnika. Czas opuszczenia bananów w piecu zależy od tego, jak dojrzałe były na początku.
Pozwól bananom ostygnąć przed ich użyciem.
