Pizza, klasyczne jedzenie, uwielbiane przez wszystkich, jest pyszne, wciągające i idealne do udostępniania o każdej porze dnia. Aby zrobić to na śniadanie (tak, śniadanie), wystarczy kilka składników, aby przygotować szybką, prostą i wygodną pizzę. Dowiedz się, jak postępować zgodnie z jednym ( lub wszystkimi ) łatwymi do dostosowania przepisami poniżej!
Pizza z boczkiem, jajkiem i cheddarem
Rzeczy, których potrzebujesz
- 9-calowa (23 centymetry) gotowa pizza, flatbread lub pita
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 5 kawałków boczku, w plastry lub posiekane na kawałki
- 1 szklanka sosu do pizzy
- 1/2 szklanki szpinaku dla dzieci
- 1 szklanka sera cheddar, startego
- 1 duże jajo
- 1 łyżka rozmarynu, posiekana
- Sól i pieprz
Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza / 360 stopni Celsjusza. Umieść podstawę pizzy na kamieniu do pizzy lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odłożyć na bok.
Podgrzej małą patelnię z oliwą z oliwek i dodaj boczek. Gotuj, aż bekon zacznie się rumienić. Zdjąć z ognia i odstawić.
Rozłóż pizzę na sosie do pizzy.
Posyp połowę sera, a następnie szpinak i boczek. Zrób wcięcie na środku pizzy i włóż do niego jajko, a następnie posyp resztę sera i rozmarynu. Dopraw solą i pieprzem.
Piecz pizzę przez 15 do 20 minut lub do czasu, aż bekon i ser się rumienią, podstawa jest chrupiąca, a jajko właśnie ustawione. Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed krojeniem i podaniem.
Szparagi, suszona na słońcu pomidorowa, Pesto i Arugula Pizza
Rzeczy, których potrzebujesz
- Sos pesto 3/4 szklanki
- 1 szklanka rukoli
- 1 wiązka szparagów ogolona
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów
- 1 piłka mozzarelli
- 1/4 szklanki orzeszków piniowych
- Sól i pieprz
Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza / 360 stopni Celsjusza. Umieść podstawę pizzy na kamieniu do pizzy lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozłóż bazę pizzy z sosem pesto.
Posypać rukolą, a następnie szparagami i suszonymi pomidorami. Z grubsza rozerwij mozzarellę i posyp ją polewą. Posypać orzeszkami pinii i doprawić solą i pieprzem.
Piec pizzę przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści, lepki i baza będzie chrupiąca.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed krojeniem i podaniem.
Balsamiczna karmelizowana cebula, szynka prosciutto, szpinak i parmezan
Rzeczy, których potrzebujesz
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, cienko pokrojona
- 2 łyżki jasnobrązowego cukru
- 2 łyżki octu balsamicznego plus więcej do wykańczania
- 1 szklanka sosu do pizzy
- 1 szklanka szpinaku dla dzieci
- 4 zrazy prosciutto
- 1 szklanka parmezanu, ogolona lub rozdrobniona
- 1/4 szklanki liści bazylii
- Sól i pieprz
Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza / 360 stopni Celsjusza. Umieść podstawę pizzy na kamieniu do pizzy lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odłożyć na bok.
W rondlu średniej wielkości ustawionym na średnim ogniu rozgrzej oliwę i cebulę. Gotuj, aż cebula zmięknie, około 8 minut. Obniż temperaturę i dodaj cukier i ocet balsamiczny. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będzie lepka, bardzo miękka i karmelizowana. Zdjąć z ognia i odstawić.
Rozłóż pizzę na sosie do pizzy. Posypać szpinakiem, a następnie karmelizowaną cebulą i szynką parmeńską. Posypać ogolone liście parmezanu i bazylii, a następnie obficie przyprawić solą i pieprzem.
Piec pizzę przez 15 do 20 minut lub do momentu stopienia sera, baza jest ostra, a dodatki zaczynają przybierać złocisto-brązowy kolor. W razie potrzeby wyjąć z piekarnika i skropić dodatkowym octem balsamicznym. Poczekaj, aż ostygnie, zanim pokroisz i podasz.
Karmelowa Pizza Szarlotka
Rzeczy, których potrzebujesz
- 4 czerwone jabłka, cienko pokrojone
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki stołowe plus 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru, podzielone
- 1 laska cynamonu
- 1/2 szklanki zwykłej mąki
- 1/4 szklanki niesolonego masła, stopionego
- 3/4 szklanki mascarpone
- 1 szklanka cukru cukierników, przesiana
- 2 łyżki mleka
Podgrzej piekarnik do 205 Celsjusza / 400 Fahrenheita. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i odłóż na bok.
Ułóż jabłka na blasze i wrzuć cytrynę, 2 łyżki cynamonu, 1/4 szklanki brązowego cukru i laskę cynamonu. Piecz przez 15 do 20 minut lub aż jabłka będą miękkie i pachnące. Odstaw do ostygnięcia.
W międzyczasie zrób cynamonową bułeczkę. W małej misce połącz resztki jasnobrązowego cukru, 2 łyżki cynamonu i mąki. Dodaj roztopione masło i wymieszaj, aż mieszanina będzie krucha.
Obniż temperaturę piekarnika do 180 stopni Celsjusza / 360 stopni Celsjusza. Umieść podstawę pizzy na kamieniu do pizzy lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozprowadź bazę z serem mascarpone. Posyp połowę cynamonu streusel.
Rozłóż na upieczonych jabłkach, a następnie nałóż resztki streusel i laski cynamonu. Piecz pizzę przez 15 do 20 minut lub aż baza będzie ostra, brzegi są brązowe, a polewa jest pachnąca i musująca.
W międzyczasie przygotuj glazurę, mieszając cukier cukierniczy, 1 łyżeczkę cynamonu i mleka. Ubijać, aż stanie się gładka i wystarczająco cienka, aby skropić.
Wyjąć pizzę z piekarnika i skropić glazurą. Poczekaj, aż ostygnie, zanim pokroisz i podasz.
Porady dotyczące przechowywania
Każdą pizzę najlepiej spożywać w ciepłe dni, ale można ją przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Następnie możesz podgrzać pizze w kuchence mikrofalowej lub piekarniku przed jedzeniem.
