Ekspert ds. Stylu życia i blogerka Camille Styles mówi, że zazwyczaj rezygnuje z rezerwacji fantazyjnych kolacji w Walentynki. Wolałaby raczej cieszyć się przytulnym domowym posiłkiem ze swoim miodem przy własnym stole jadalnym - oczywiście z dobrymi szampanami. W tym roku Walentynki wypadają w piątek. Dlaczego nie rozpowszechniasz miłości przez cały weekend i nie traktujesz wszystkich swoich bliskich na naleśniki maślanki Camille?
Zobacz ten post na InstagramieNajbardziej romantyczny posiłek dnia ... Przepis na naleśniki z maślanką walentynkową na blogu!
Post udostępniony przez Camille Styles (@camillestyles) 4 lutego 2014 r. O 18:49 PST
Przepis na naleśniki z maślanką w kształcie serca:
Sprawia, że około 15
SKŁADNIKI
1 ½ szklanki uniwersalnej mąki
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 ½ szklanki maślanki
3 łyżki masła, stopione i schłodzone, plus więcej na patelnię
1 łyżeczka wanilii
3 duże jajka, temperatura pokojowa
½ szklanki mleka
Świeże jagody, cukier puder i ciepły syrop klonowy do serwowania
KIERUNKI
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Można to zrobić z kilkudniowym wyprzedzeniem i zarezerwować. W innej misce wymieszaj maślankę, roztopione masło, wanilię i jajka. Dodaj te mokre składniki do mieszanki mąki, a następnie wymieszaj na tyle, aby się połączyć. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
2. Następnego dnia rozcieńczyć ciasto mlekiem. (Używaj mniej mleka, jeśli chcesz, aby twoje naleśniki były grubsze i gęstsze.) Lekko spryskaj wnętrze form naleśnika (użył ich Camille) sprayem do gotowania nonstick i pokryj patelnią lub patelnią bez zmiękczacza trochę zmiękczonego masła. Umieść formę na patelni i podgrzej na średnim ogniu.
3. Kadzi 1/3 szklanki ciasta do każdej formy. Gotuj, aż pęcherzyki zaczną tworzyć się na wierzchu ciasta, około 2 minut, a następnie wyjmij formy i użyj szpatułki, aby przerzucić naleśniki na drugą stronę. Gotuj jeszcze 2 minuty, aż naleśniki będą złotobrązowe po drugiej stronie. Przenieś naleśniki na ciepły talerz. Utrzymuj ciepło w piekarniku o temperaturze 200 ° F, powtarzając z resztą ciasta.
4. Podawać z ciepłym syropem klonowym, cukrem pudrem i jagodami.
Powiedz nam: co robisz w Walentynki?
-----
Sprawdź to: 5 rzeczy, których nie wiedziałeś o sercach walentynkowych
Plus:
Zobacz więcej naszych bardzo przydatnych pomysłów na projekty »
16 najlepszych przepisów na ciasteczka i ciasteczka walentynkowe »
74 łatwe przepisy brunch »
Łatwe posiłki tygodniowe »
37 sposobów na zrobienie czegoś nowego z czegoś starego »