Winogrona potrzebują ochrony przed chorobami przez cały czas zbiorów.
Uprawa winogron należy do najbardziej wszechstronnych projektów ogrodnictwa domowego. Winogrona można oczywiście spożywać na surowo, a także przetwarzać na wino, sok winogronowy, przetwory i rodzynki, oferując wiele różnorodnych zastosowań winogron, które zbierasz. Kontrola choroby jest kluczowym elementem przynoszenia winogron do zbiorów, ponieważ wiele z najczęstszych chorób winogron może zabić winogrona, gdy są jeszcze na winorośli.
Czarna zgnilizna
Czarna zgnilizna jest częstą chorobą winorośli spowodowaną przez grzyb Guignardia bidwellii. Do czasu, gdy same winogrona zaczynają więdnąć i umierać, choroba osiągnęła już zaawansowany etap, więc naucz się rozpoznawać najwcześniejsze objawy tej choroby, zanim winogrona rzeczywiście umrą. Sprawdź winogrona w połowie sezonu, gdy są jeszcze białe na winorośli, aby uzyskać białe, okrągłe plamki o średnicy 1/8 cala. Jeśli winogrona wyschną i umrą dwa tygodnie później, istnieje duże prawdopodobieństwo, że winogrona zostały zainfekowane czarną zgnilizną. Kontroluj chorobę za pomocą fungicydu.
Mączniak rzekomy
Grzyb wywołujący mączniaka rzekomego, Plasmopara viticola, zimuje w ziemi pod winoroślami. Zarodniki rozprzestrzeniają się z ziemi do rośliny przez wiatr, deszcz i inne czynniki naturalne. Całe grona winogron wysychają i giną na winorośli, szczególnie po dłuższych okresach ciepłej, mokrej pogody. Przed wyschnięciem winogron zauważysz małe, bladożółte okrągłe zmiany o średnicy od 1/8 do 1/4 cala na górnej powierzchni liścia; tkanka liścia wokół zmiany szybko umiera. Jeśli zauważysz te zmiany tuż przed wyschnięciem i śmiercią winogron, twoje winorośle najprawdopodobniej zostały zarażone mączniakiem rzekomym. Kontroluj problem za pomocą fungicydu.
Niepowodzenie zapylania
Oczywiście istnieje kilka powodów, dla których winogrona umierają na winorośli, które nie są związane z chorobą. Winorośl wymaga zapylania od pszczół w celu zdrowego ustawienia owoców. Jeśli w twoim rejonie występuje wyjątkowo niski poziom aktywności pszczół, a winorośl nie zapyla się wystarczająco, winorośl wytworzy owoce, ale plon owoców zostanie poważnie zmniejszony, a kilka winogron na winorośli szybko się skurczy i umrze. Skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia uniwersytetu, aby sprawdzić, czy w sezonie wegetacyjnym nie odnotowano nienormalnie niskiej aktywności pszczół. Jeśli tak, jest to najbardziej prawdopodobna przyczyna, dla której Twoja winorośl nie umieściła owoców.
Inne możliwości
Wiele innych dolegliwości i innych czynników może potencjalnie spowodować, że winogrona skurczą się i umrą na winorośli, począwszy od zwykłego stresu związanego z suszą i nadmiernego zapłodnienia, a skończywszy na liście chorób grzybiczych, które mogą nie tylko zagrażać przyszłym zbiorom winogron, ale mogą zabić winorośl. Jeśli nie jesteś w stanie potwierdzić diagnozy, wyślij próbkę tkanki do lokalnego biura uniwersyteckiego i poproś o zdalną diagnozę.
