Ziemiste dzikie grzyby i pełny smak sera Taleggio mieszają się na naszym pysznym cieście do pizzy Cienkie ciasto. Możesz także zrobić tę pizzę przy użyciu naszych ciast do pizzy Pszenica lub Gruba skorupa.
Cal / Serv: 220 Wydajności: 8 Czas gotowania: 0 godzin 16 minut Czas całkowity: 0 godzin 25 minut Składniki 2 łyżki. mąka kukurydziana 3/4 funta mieszane grzyby dzikie 2 łyżki. masło 1/4 łyżeczki. Łyżeczka soli morskiej. mielony czarny pieprz 1/2 przepisu Cienka skorupa Pizza Dough 8 uncji. Wskazówki dotyczące sera Taleggio- Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F. Posyp mąkę kukurydzianą skórką do pizzy lub 2 patelniami do pieczenia.
- Z grubsza posiekaj grzyby na kawałki 3/4 cala. Rozpuść masło na średniej patelni na średnim ogniu. Dodaj grzyby i gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 3 minuty. Dodaj sól i pieprz i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
- Podziel ciasto na pół; kształt na 2 kule. Ciasto wałkować na posypanej mąką powierzchni za pomocą posypanego mąką wałka do 12-calowych rund i przenieść do przygotowanych patelni.
- Dodaj grzyby i piecz, aż skórka będzie złotobrązowa, około 15 minut. Dodaj ser i wróć do piekarnika jeszcze przez 1 minutę. Podawać na gorąco.
