Używamy tego marzycielskiego kremu waniliowego między warstwami naszego klasycznego tortu czekoladowego, ale smakuje fantastycznie z niemal każdym przepisem na ciasto.
Wydajności: 18 porcji Czas przygotowania: 0 godzin 35 minut Czas całkowity: 0 godzin 35 minut Składniki 1 c. mleko 2 1/2 łyżki. mąka 1 c. masło 1 c. cukier cukierniczy 1 łyżeczka ekstrakt z wanilii pomarańczowy barwnik spożywczy Wskazówki- Ubij mleko i mąkę razem w średnim rondlu. Gotuj na średnim ogniu, ciągle ubijając, aż zgęstnieje, około 5 minut. Przenieść do miski i ostudzić do temperatury pokojowej.
- Utrzyj masło i cukier razem w misce, aż będzie puszyste. Ubij wanilię i mieszankę mleka do gładkości. Wmieszaj barwnik spożywczy do wymieszanego i pożądanego koloru.
- Dopasuj torbę na ciasto z długą, wąską końcówką i wypełnij do połowy kremowym nadzieniem. Włóż końcówkę do przyciętego dna ciasta i napełnij każdą. (Uwaga: Ciasto będzie cięższe w dłoni po napełnieniu.) Użyj pozostałego nadzienia, aby udekorować blaty każdego oszklonego ciasta.
